Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Paula Bonowicz-Golec
Serniczki
Składniki
MASA SERNIKOWA
- jajko - 2 szt.
- twaróg sernikowy mielony - 250 g
- śmietana 30% - 40 g
- cukier - 40 g
SPÓD
- kruche ciasteczka - 30 g
SOS BORÓWKOWY
- borówki - 100 g
- cukier
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 868,2 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 434,1 kcal |
| Tłuszcz | 20,4 g |
| Węglowodany | 41,1 g |
| Błonnik | 1,2 g |
| Białko | 22,2 g |
Przygotuj:
- termorobota MC Smart
- 2 słoiczki
Sposób przygotowania:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY SPODY SERNICZKÓW
Do kielicha termorobota MC Smart wrzucamy ciasteczka kruche, włączamy program gotowanie wg ustawień własnych: czas 20 sekund / obroty 6. Zblendowane ciasteczka przekładamy na spód słoiczków.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY MASĘ SERNIKOWĄ
Do pojemnika miksującego wbijamy jajka, dodajemy twaróg sernikowy, śmietankę i cukier. Masę wyrabiamy, używając programu gotowanie wg ustawień własnych: czas 2 minuty / obroty 5.
KROK 3: GOTUJEMY SERNICZKI
Do naczynia miksującego wlewamy 500 ml wody. Na misę termorobota zakładamy przystawkę służącą do gotowania na parze, układamy w niej słoiki i zamykamy. Wybieramy program gotowanie na parze: czas 24 minuty. Potem wyjmujemy słoiczki, nie odkręcamy pokrywek, odstawiamy do przestudzenia.
KROK 4: PRZYGOTOWUJEMY SOS BORÓWKOWY
Do naczynia miksującego wrzucamy umyte borówki, dodajemy cukier i całość blendujemy: czas 20 sekund / obroty 9. Przestudzone serniczki polewamy na wierzchu sosem i wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (2)
33 dni temu
Ten przepis pisany jest bez sensu, bo wynika zeń, że gotujemy słoiczki ze spodem ciasteczkowym bez masy serowej. Nie ma w ogóle napisane jak zrobić tę masę?
odpowiedz
29 dni temu
Bardzo dziękujemy za uważne czytanie treści przepisu, faktycznie jeden krok się zagubił. Na szczęście wszystko już jest na swoim miejscu :)