Sos beszamelowy

Doskonały sos na bazie mleka, mąki i masła, który idealnie pasuje do dań makaronowych lub mięsnych.

Przygotowanie

W garnku rozpuszczamy 70 g masła. Dodajemy mąkę, podsmażamy i wlewamy mleko. Całość energicznie mieszamy i gotujemy przez mniej więcej 4 minuty.

Na koniec dodajemy pieprz, gałkę muszkatołową i minimalną ilość soli, ponownie mieszamy.

Pieczeń a'la Orloff to smakowita oprawa dla pozornie zwykłego schabu w formie pysznej serowej pierzynki.

241 średni 1:10 4

Niech na Twoim stole zawita danie w stylu włoskim. Przygotuj cannelloni – zapiekane makaronowe rurki z mięsem.

833 średni 1:20 4

Chleb, beszamel - schab upieczony w takim towarzystwie, zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia.

229 średni 0:40 4

Inny pomysł na przygotowanie schabu, tym razem w formie zapiekanki, pod wytwornym beszamelem i serową pierzynką.

1149 łatwy 0:30 4

Gość
457 dni temu
Idealny przepis :D użyłam go do zapiekanki makaronowej :) Serdecznie polecam
odpowiedz
Gość
1015 dni temu
Beznadziejny przepis bez dosypania mąki nie zgęstnieje
odpowiedz

Zamów nasz newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!