Sos ze świeżych ziół i oliwy z oliwek

Do pieczonych warzyw, do sałatek, do pizzy! Ten sos ze świeżych ziół sprawi, że każde danie będzie wyjątkowe. Przygotuj go i sprawdź, ile ma w sobie smaku i aromatu.

zacznij gotować

Składniki

natka pietruszki – 1 pęczek
świeża kolendra – 1 pęczek
świeża bazylia – 1 pęczek
czerwona cebula – 1 szt.
czosnek – 3 ząbki
płatki chili – ⅓ łyżeczki
oliwa z oliwek – ½ szklanki
ocet z czerwonego wina – ¼ szklanki
sok wyciśnięty z cytryny – 3 łyżki
sól – 1 łyżeczka

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze	Na 1 porcję
Wartość energetyczna	1203,6 kcal
Tłuszcz	125,2 g
Węglowodany	15,2 g
Błonnik	3,2 g
Białko	4 g
Sól	3,1 g

PRZYGOTUJ:

blender lub mikser

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Cebulę pokrojoną na mniejsze kawałki łączymy w naczyniu blendera lub miksera z pozostałymi składnikami. Całość miksujemy na gładki, jednolity sos.

dodaj do ulubionych 52
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Sosy do sałatek

O tym, czy sałatka okaże się pyszną kompozycją, decydują nie tylko główne składniki, czyli warzywa, ale także… dodatki!

Lidl

Sos bolognese

Dobre mięso, świeże pomidory, porcja włoszczyzny, przyprawy i… długie gotowanie – to sekret prawdziwego sosu bolońskiego.

185 średni 1:00 4

Lidl

Sos beszamelowy

Doskonały sos na bazie mleka, mąki i masła, który idealnie pasuje do dań makaronowych lub mięsnych.

136 średni 0:05

Sosy na bazie wina

Wino to znakomity składnik sosów, który nadaje im wyjątkowego aromatu. Sprawdź, na czym polega sztuka przygotowania pysznego sosu na bazie wina.

zobacz więcej

Komentarze (2)

Martyna
603 dni temu
Ile czasu można go przechowywać?
odpowiedz
KuchniaLidla
603 dni temu
Martyno, sos, w którym wykorzystujemy świeże zioła, dzięki dodatkowi soku z cytryny zachowa wprawdzie świeżość przez jakiś czas, ale nie rekomendujemy przechowywania go dłużej niż 1-2 doby w lodówce. Tak delikatny i lekki sos znacznie lepiej zrobić na świeżo w ilości, którą wykorzystamy do posiłku-zwłaszcza, że jego przygotowanie nie zajmuje wiele czasu.

zobacz wszystkie

Zamów nasz newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!