Spaghetti alla puttanesca

Makaron spaghetti alla puttanesca to bardzo szybkie i efektowne danie w stylu włoskim, którego nie może zabraknąć na Twoim stole.

zacznij gotować

Składniki

makaron spaghetti – 500 g
sos pomidorowy – 350 g
cebula – 1 szt.
czosnek – 2 ząbki
sardele – 30 g
kapary – 30 g
czarne oliwki – 3 łyżki
papryczki chili w zalewie z oliwy – 1 łyżka
ser pecorino – 40 g
oliwa z oliwek – 3 łyżki
świeże oregano – 1 mały pęczek

PRZYGOTUJ:

tarkę do sera

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Krok 1: PRZYGOTOWUJEMY SOS

Cebulę i czosnek kroimy w plasterki i smażymy na oliwie z oliwek do ich zeszklenia. Drobno siekamy sardele i papryczki chili, czarne oliwki kroimy w plasterki.

Na patelnię dodajemy sos pomidorowy, sardele, kapary nonpareilles i czarne oliwki. Doprawiamy solą i papryczkami chili.

Krok 2: PODAJEMY MAKARON

Makaron spaghetti gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzamy na durszlaku i łączymy z sosem. Z wierzchu oprószamy serem pecorino startym na wiórki. Makaron podajemy udekorowany świeżym oregano.

dodaj do ulubionych 2
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Kinga Paruzel

Wegański makaron z sosem z pieczonej papryki

Podpiekanie warzyw sprawia, że dodatkowo zyskują one na smaku i wnoszą do dania niezapomniany aromat. Ten przepis na wegański makaron sprawi, że się o tym przekonasz!

18 łatwy 0:40 3

Karol Okrasa

Kurczak z serem Grana Padano i spaghetti

Kurczak to klasyk? Nic z tych rzeczy, jeszcze nie wszystko na jego temat zostało powiedziane! Ten przepis to nowe spojrzenie, które na pewno przypadnie Ci do gustu!