Spaghetti alla puttanesca

Średnia ocena: (0 głosów)

Makaron spaghetti alla puttanesca to bardzo szybkie i efektowne danie w stylu włoskim, którego nie może zabraknąć na Twoim stole.

zacznij gotować nie wygaszaj ekranu

Składniki

cebula - 1 szt.
oliwki czarne - 3 łyżki
ząbek czosnku - 2 szt.
kapar - 30 g
makaron spaghetti - 500 g
oliwa z oliwek - 3 łyżki
papryczka chili czerwona - 1 łyżka
Sardele w oliwie - 30 g
ser pecorino - 40 g
sos pomidorowy - 350 g
oregano świeże - 24 g

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	2662,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	665,7 kcal
Tłuszcz	15,8 g
Węglowodany	108,9 g
Błonnik	21,8 g
Białko	21,8 g

PRZYGOTUJ:

tarkę do sera

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Krok 1: PRZYGOTOWUJEMY SOS

Cebulę i czosnek kroimy w plasterki i smażymy na oliwie z oliwek do ich zeszklenia. Drobno siekamy sardele i papryczki chili, czarne oliwki kroimy w plasterki.

Na patelnię dodajemy sos pomidorowy, sardele, kapary nonpareilles i czarne oliwki. Doprawiamy solą i papryczkami chili.

Krok 2: PODAJEMY MAKARON

Makaron spaghetti gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzamy na durszlaku i łączymy z sosem. Z wierzchu oprószamy serem pecorino startym na wiórki. Makaron podajemy udekorowany świeżym oregano.

dodaj do ulubionych 101
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Kinga Paruzel

Wegański makaron z sosem z pieczonej papryki

Podpiekanie warzyw sprawia, że dodatkowo zyskują one na smaku i wnoszą do dania niezapomniany aromat. Ten przepis na wegański makaron sprawi, że się o tym przekonasz!

184 łatwy 0:40 3

Karol Okrasa

Spaghetti z kurczakiem i serem Grana Padano

Kurczak to klasyk? Nic z tych rzeczy, jeszcze nie wszystko na jego temat zostało powiedziane! Ten przepis to nowe spojrzenie, które na pewno przypadnie Ci do gustu!