Ogórki myjemy, obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę.
Do większej miski przekładamy jogurt, dodajemy pokrojone ogórki, posiekany czosnek, koperek (zostawić trochę do ozdoby) i oliwę.
Zupę wstawiamy do lodówki na kilka godzin, żeby dobrze się schłodziła.
Przed podaniem chłodnik posypujemy orzechami. Do każdej miseczki, w której go podamy, wkładamy 1-2 kostki lodu. Na koniec zupę skrapiamy oliwą i ozdabiamy koperkiem.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (5)
1635 dni temu
Drogi Gościu, lód dodajemy tuż przed podaniem, po schłodzeniu zupy w lodówce.
odpowiedz
1635 dni temu
Proszę o więcej smacznych przepisów na dobre zupki na lato!Z góry dziękuję
odpowiedz
1635 dni temu
Witam, czy ten lód wkładamy do chłodnika w momencie podania czy przed nalaniem do miseczki i przed wstawieniem na kilka godzin do lodówki?
odpowiedz
1941 dni temu
Idealny przepis żeby wykorzystać go na konkursie z zupy warzywnej :)
odpowiedz
1944 dni temu
Bardzo podobny robię!!!! Nie dodawałam orzechów, tylko jajka na twardo, muszę spróbować z orzechami...
odpowiedz
zobacz wszystkie