Tarator, bułgarski chłodnik

Średnia ocena: 5 (1 głosów)

Orzeźwiająca przekąska na upalne dni – delikatny chłodnik na bazie jogurtu greckiego z dodatkiem ogórka i orzechów.

zacznij gotowaćnie wygaszaj ekranu

Składniki

ogórek gruntowy - 4 szt.
ząbek czosnku - 0,5 szt.
jogurt grecki - 400 g
świeży koperek - 25 g
oliwa z oliwek - 1 łyżka
oliwa z oliwek - 3 łyżki
orzech włoski - 5 łyżek
pieprz czarny - 1 szczypta

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	852 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	213 kcal
Tłuszcz	15,6 g
Węglowodany	6,7 g
Błonnik	13,4 g
Białko	13,4 g

Ogórki myjemy, obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę.

Do większej miski przekładamy jogurt, dodajemy pokrojone ogórki, posiekany drobno czosnek i koperek (zostawić trochę do ozdoby) i oliwę.

Zupę wstawiamy do lodówki na kilka godzin, żeby dobrze się schłodziła.

Przed podaniem chłodnik posypujemy grubo posiekanymi orzechami. Do każdej miseczki, w której go podamy, wkładamy 1-2 kostki lodu. Na koniec zupę skrapiamy oliwą i ozdabiamy koperkiem.

dodaj do ulubionych 173
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Lidl

Zupa czosnkowa

Rozgrzewająca zupa czosnkowa z dodatkiem sera oraz chrupiącymi grzankami kusi swym smakiem nawet w najchłodniejsze dni.

liczba polubień: 1457 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:45 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Karol Okrasa

Kurczak marynowany w miodzie z chłodnikiem i ziemniaczkami

Kurczak i ziemniaki? To nie musi być nudne! Soczyste mięso z pysznymi dodatkami to nowatorski sposób na klasyczny obiad.

liczba polubień: 736 poziom trudności: średni czas przygotowania: 1:40 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Lidl

Pasta z makreli z chrzanem, ogórkiem i szczypiorkiem

Pyszna przekąska na zimno, idealna nie tylko do pieczywa: wędzona makrela połączona z aromatycznym chrzanem i ogórkiem.

liczba polubień: 202 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:35 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Lidl

Chłodnik z pomidorów i papryki

Podana na zimno zupa krem z pomidorów i papryki kusi nie tylko swym pięknym czerwonym kolorem, ale także smakiem!

liczba polubień: 339 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:40 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

zobacz więcej

Komentarze (5)

KuchniaLidla
4081 dni temu
Drogi Gościu, lód dodajemy tuż przed podaniem, po schłodzeniu zupy w lodówce.
odpowiedz
Gość
4082 dni temu
Proszę o więcej smacznych przepisów na dobre zupki na lato!Z góry dziękuję
odpowiedz
Gość
4082 dni temu
Witam, czy ten lód wkładamy do chłodnika w momencie podania czy przed nalaniem do miseczki i przed wstawieniem na kilka godzin do lodówki?
odpowiedz
Gość
4388 dni temu
Idealny przepis żeby wykorzystać go na konkursie z zupy warzywnej :)
odpowiedz
emma
4391 dni temu
Bardzo podobny robię!!!! Nie dodawałam orzechów, tylko jajka na twardo, muszę spróbować z orzechami...
odpowiedz

Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Zamów nasz newsletter

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!