Wegański twarożek z ziołami

Kinga Paruzel


Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj:

  • robot wielofunkcyjny z funkcją rozdrabniania
  • sitko o drobnych oczkach
  • tetrę lub ściereczkę materiałową

Przygotuj wcześniej:

Orzechy makadamia zalej zimną wodą i odstaw na 12 godzin. Możesz również zalać je wrzątkiem i odstawić na ok. 15 minut.

Krok 1: MIKSUJEMY SKŁADNIKI TWAROŻKU

Namoczone orzechy dokładnie odsączamy na sicie i łączymy w naczyniu robota z sokiem wyciśniętym z cytryny, śmietaną i czosnkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Miksujemy tak, by uzyskać masę o niejednorodnej konsystencji (nie do końca zmieloną).

Krok 2: ODSĄCZAMY TWAROŻEK

Masę przekładamy do bawełnianej ściereczki lub tetry, ciasno zawijamy w kulkę i mocno odciskamy. Woreczek z twarożkiem umieszczamy na sitku i odkładamy w ciepłe miejsce na ok. 1-2 godziny.

Krok 3: SCHŁADZAMY TWAROŻEK

Po tym czasie twaróg przekładamy do lodówki, by dobrze stężał (najlepiej na ok. 12 godzin).

Krok 4: PODAJEMY TWAROŻEK

Twarożek przekładamy do miseczki i oprószamy świeżymi, posiekanymi ziołami (np. koperkiem, szczypiorkiem i natką pietruszki).  

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne przepisy

zobacz więcej

Komentarze (1)

Avatar
  • Twarożek Twarożek
    1910 dni temu
    Przepisy lekkie i fit... 1,5 szklanki orzechów to jakieś 1500kcal!!!!! W łeb się puknijcie, jeszcze śmietana!? Lekki twarożek na kolacje, dziękuje

    Odpowiedz


Polecane przepisy

Przepisy według składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl