Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj:
- piekarnik rozgrzany do temp. 180°C
- blacha do pieczenia
- papier do pieczenia
- foremka o średnicy ok. 5 cm
- pędzelek
Sposób przygotowania:
KROK 1: OBTACZAMY BAKALIE W CUKRZE
Płatki migdałów, skórkę pomarańczową, krokant orzechowy i suszone jagody umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy z cukrem pudrem, aby były nim równomiernie pokryte.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY MASĘ Z SYROPU KLONOWEGO
Do rondla wlewamy syrop klonowy, wsypujemy mąkę ziemniaczaną i dodajemy 2 łyżki wody. Masę gotujemy na małym ogniu, od czasu od czasu mieszając, aż zgęstnieje.
KROK 3: DODAJEMY BAKALIE DO MASY
Do gotowej masy z syropu klonowego dodajemy bakalie pokryte cukrem i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na ok. 10 minut do wystygnięcia.
KROK 4: PIECZEMY FLORENTYNKI
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia umieszczamy foremkę, wypełniamy ją masą na florentynki na grubość ok. 3 mm, lekko dociskając, aby się równomiernie rozłożyła. Przekładamy foremkę obok, czynność powtarzamy, aż skończy się masa. Ciasteczka układamy dość daleko od siebie.
Florentynki pieczemy przez ok. 10-12 minut, aż brzegi się zarumienią. Po wyjęciu z piekarnika studzimy je do temperatury pokojowej.
KROK 5: DEKORUJEMY FLORENTYNKI
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Spód każdej florentynki smarujemy czekoladą za pomocą pędzelka i zanurzamy w talerzyku pełnym kolorowych posypek.
Komentarze (0)