Florentynki migdałowe

Komentarze (22)

dodaj komentarz

• Gość
  3015 dni temu
  Witam! Zrobiłam wszystko zgodnie z przepisem, nakładałam niewielką ilość ciasta na blachę zachowując duże odstępy, a i tak ciasto rozlewało się, wiec wychodziły placki, które dodatkowo za bardzo przypiekały się na brzegach (po 8 minutach pieczenia). Aby nadać im "jakiś" kształt zbierałam je łyżeczką. Po upieczeniu ciastka nieco stwardniały, ale niestety nadal pozostają bardzo klejące i rozpadają się w palcach. Sam smak bardzo dobry. Jednak oczekiwałam lepszego wyglądu. Mam pytanie - jak najlepiej przechowywać ciastka po upieczeniu? Włożyłam je do puszki i następnego dnia były bardzo miękkie i łamliwe. Dziękuję i pozdrawiam.

  odpowiedz
• Gość
  3387 dni temu
  mnie też się rozlały, ale pozgarniałam łyżką :) za długo piekłam, bo czekałam, zeby stwardniały...niepotrzebnie, bo jak stygną to twardnieją same :) tyle że wyszły mi dość tłuste (???) dałam tyle masła, ile jest w przepisie..ogólnie bardzo smaczne :)

  odpowiedz
• Kasia
  3400 dni temu
  Ciastka wyszły rewelacyjnie! :) Jednak nie polecam piec ich dłużej niż 10 minut - w moim przypadku trochę za bardzo przypiekły się na brzegach.

  odpowiedz
• Gość
  3403 dni temu
  potwierdzam - ciasto się rozlało na całą blaszkę, ale pomimo tego widać było gdzie nakładałam porcję, więc sięgnęłam po szklankę i wycięłam kółeczka (jak z ciasta na pierogi :P) były pyszne, choć się rozlatywały

  odpowiedz
• Michał
  3499 dni temu
  Panie Pawle ciasto się rozlało i następnie spaliło

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3574 dni temu
  Hedera helix, orzechy laskowe możesz zastąpić migdałami lub dodać swoje ulubione orzechy każdego rodzaju :)

  odpowiedz
• Hedera helix
  3574 dni temu
  Mam uczulenie na orzechy laskowe. Czy mogę użyć włoskich, ziemnych lub nerkowców? Jakie najlepiej pasowałyby do tych ciasteczek?

  odpowiedz
• Iga
  3625 dni temu
  Dziś zrobiłam pierwszy raz florentynki i do wypieku użyłam zamiast papieru foremki silikonowe do muffin. Ciastka po upieczeniu nadal są miękkie, ale pozostawione do ostygnięcia robią się twardsze. Ciastka zachowują określony przez formę silikonową kształt. Radzę wyjmować z formy po ok 15 minutach.

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3644 dni temu
  Sylwia, jak wspomnieliśmy w przepisie porcje ciastek musimy wykładać w dużych odstępach (7-8cm), ponieważ ciasteczka się mocno rozpływają. Może kładłaś zbyt duże porcje ciasta w zbyt małych odstępach.

  odpowiedz
• sylwia
  3645 dni temu
  Mimo, iż proporcje miałam dokładnie jak w przepisie to ciasteczka rozlały mi się na całą blachę. Przydałaby się większa precyzyjność przy soku z pomarańczy. Ciężko ocenić jaka ma być wielkość pomarańczy. Lepiej byłoby podanie ile mililitrów soku z pomarańczy. Wydaje mi się, że widocznie moja pomarańcza musiała być ciut za duża, chociaż dość małą kupiłam.

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3659 dni temu
  Drogi Gościu, jak w przepisie: "Sok, skórkę, masło, miód i cukier przekładamy do garnka, gotujemy na małym ogniu około 10 minut."

  odpowiedz
• Gość
  3659 dni temu
  A co zrobić ze skórką?? Pomocy!

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3705 dni temu
  Drogi początkujący z ciastkami, ciasteczka te muszą się nieco rozlać na blasze. być może ułożyłeś zbyt duże porcje w zbyt małych odstępach?

  odpowiedz
• poczatkujacy z ciastkami
  3705 dni temu
  mi tez zlaly sie w jedno:( czy moglby ktos powiedziec jak temy zaradzic na przyszlosc?

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3798 dni temu
  dżo, jak najbardziej, wyciśniętą skórkę z cytryny również dodajemy.

  odpowiedz
• dżo
  3798 dni temu
  a czy otartą skórkę też się dodaje?

  odpowiedz
• luli
  3799 dni temu
  ewcia, dokładnie taka sama sytuacja była u mnie. może zapomniano o odrobinie mąki? :)

  odpowiedz
• ewciax22x
  3799 dni temu
  Moje florentynki chyba wyszły zbyt rzadkie, bo układając na blaszce nie zrobiły się ciasteczka, tylko wszystko się ze sobą połączyło. Może zbyt dużo soku z pomarańczy dałam? Ale dałam tylko pół pomarańczy. Proszę o pomoc co zrobić żeby wyszły. Sam w sobie skład jest pyszny..i tak zjadłam :) Tylko nie wyglądały zbyt apetycznie

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3801 dni temu
  Jak najbardziej cukier można zastąpić ksylitolem. Użyj taką samą ilość, jaka jest podana w przepisie :)

  odpowiedz
• Gość
  3801 dni temu
  czy można użyć ksylitolu zamiast cukru? jezeli tak to jaka bedzie wtedy proporcja??

  odpowiedz
• Klaudia
  3803 dni temu
  i prócz wartości chociaż liczbę porcji np. 20 ciasteczek średniej wielkości lub coś w ten deseń :)

  odpowiedz
• Gość
  3805 dni temu
  Drogi Lidlu, czy stoi coś na przeszkodzie aby przepisy zawierały wartości odżywcze ?

  odpowiedz

dodaj komentarz

zobacz wszystkie