Wegańskie ciasto kawowe z gruszkami

Kinga Paruzel

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

PRZYGOTUJ:

  • okrągłą blachę do pieczenia o średnicy 23 cm
  • papier do pieczenia
  • piekarnik nagrzany do temp. 180°C

PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ:

Wodę zagotuj, aby w momencie użycia była gorąca.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY GRUSZKI

Gruszki obieramy, pozostawiając zdrewniały ogonek do dekoracji. Z każdej gruszki odcinamy 1 cm spodu, aby stabilnie stała.

KROK 2: ŁĄCZYMY SKŁADNIKI

Wszystkie suche składniki (prócz sezamu) łączymy w misce. W drugiej misce łączymy wodę, kawę, oliwę i ocet. Następnie łączymy dokładnie zawartość obu misek.

KROK 3: PRZEKŁADAMY CIASTO I GRUSZKI DO FORMY

Ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Do środka wciskamy przygotowane wcześniej gruszki. Posypujemy sezamem i pieczemy ok. 60 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 180°C.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne
przepisy

zobacz więcej

Komentarze (16)

Avatar
  • Gość Gość
    143 dni temu
    Co znaczy niepełna szklanka? Jaka pojemność powinna byc?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    142 dni temu
    Na naszą listę składników wkradł się błąd, w przepisie wykorzystujemy szklanki o pojemności ok. 250 ml :)
  • Ada Ada
    794 dni temu
    Czy zamiast oliwy można użyć oleju rzepakowego?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    794 dni temu
    Jak najbardziej możesz użyć oleju rzepakowego zamiast oliwy :)
  • Ania Ania
    977 dni temu
    Pyszne, puszyste i wilgotne :) jak do tej pory- moje ulubione wegańskie ciacho ❤️

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1158 dni temu
    Mam pytanie, 759,5 kcal na 1 porcję? To jest na całą okrągłą blaszkę o śr 23 cm, czy też np.1 porcję z tej blachy np. 1/6 lub 1/8 cześć ?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1158 dni temu
    Na 1 porcję czyli na 1 z 6 kawałków, na które pokroimy całe ciasto. Jeśli pokroisz je na mniejsze kawałki (np. na 8 części) liczba kalorii będzie odpowiednio mniejsza.
  • Gość Gość
    1147 dni temu
    Jest podana ilość porcji, tj 6 porcji
  • Gość Gość
    1042 dni temu
    Ciasto wg przepisu dzieli się na 6 porcji, więc 1/6 ciasta ma 759,5 kcal. Pozdrawiam ;)
  • Gość Gość
    1171 dni temu
    Czy można zmienić mogę na taką z niskim IG? Jeśli tak to jaką?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1170 dni temu
    Mąkę można zamienić na owsianą, kokosową, z amarantusa lub migdałową :)
  • Gość Gość
    1170 dni temu
    Każda z mąk ma inne właściwości i nie można jej zamieniać 1:1 z pszenną - albo potrzebują więcej wody, albo będzie zakalec, albo ciasto będzie się kruszyło. Najlepiej zrobić próby w formie muffinek z mniejszej porcji ciasta 🙂
  • Gość Gość
    1197 dni temu
    Jaką mąkę/mąki użyć, aby było jeszcze bezglutenowe? Wyglada apetycznie :)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1197 dni temu
    Najlepiej użyć połączenia mąk bezglutenowych, na przykład mąki jaglanej jako bazy oraz dwóch dodatkowych mąk: ziemniaczanej (która nada ciastu lepkości) i mąki migdałowej (nieco cięższej). Można też zdecydować się na specjalną mieszankę mąk bezglutenowych przeznaczoną specjalnie do przygotowywania ciast :)
  • Monika Monika
    1184 dni temu
    Czy można dać większą ilość gruszek, np. 6-8?
  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1184 dni temu
    Moniko, mamy wątpliwości, czy 8 gruszek zmieści się w formie o średnicy 23 cm :) Możesz dodać ich więcej, ale zwróć uwagę na to, czy nie rozbiją one ciasta. Zbyt wiele owoców może sprawić, że ciasto słabiej wyrośnie.

zobacz wszystkie


Zobacz wszystkie
przepisy

Przepisy według
składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania
kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas