Wykwintne roladki rybne

Wyśmienite plastry łososia zawinięte w płaty dorsza i zapieczone z żurawiną – pyszna alternatywa dla zwyczajnych koreczków.

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

dorsz filet - 3 szt.
łosoś filet, bez skóry - 3 szt.
żurawina suszona - 40 g
olej rzepakowy - 10 ml
pieprz czarny - 1 szczypta
sól - 1 szczypta
sok z cytryny - 50 ml

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	2065,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	516,3 kcal
Tłuszcz	23,5 g
Węglowodany	8,7 g
Błonnik	63,8 g
Białko	63,8 g

Filety ryb myjemy i delikatnie suszymy za pomocą ręcznika papierowego. Ryby doprawiamy niewielką ilością soli, pieprzu, skrapiamy sokiem z cytryny. Następnie kroimy łososia i dorsza wzdłuż na cienkie pasy. Na pas dorsza nakładamy pas łososia, następnie dość ściśle rolujemy tworząc roladki. Powstałą roladkę spinamy wykałaczką. Roladki układamy w posmarowanym niewielką ilością oleju rzepakowego naczyniu żaroodpornym. Środek każdej roladki ozdabiamy suszoną żurawiną. Roladki pieczemy w temperaturze 190°C przez około 20-25 minut.

Ryby i owoce morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. www.msc.org/pl

dodaj do ulubionych 46
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne przepisy

Roladki z wędzonego łososia z jabłkiem

Lidl

Roladki z dodatkiem śmietany, jabłka i orzeszków zawinięte w liście szczypiorku. To idealna przekąska na spotkanie w gronie przyjaciół.

liczba polubień: 109 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:30 liczba porcji: 12 ten przepis nie jest wegetariański

Przekąski kibica: roladki z tortilli z krewetkami

Karol Okrasa

Na raz, na mniejszy głód, na wspólne kibicowanie – tortille wg przepisu Karola podane razem z dwoma rodzajami pysznej salsy sprawdzą się świetnie w roli meczowych przekąsek. Spróbuj!

Przekąski kibica: roladki z tortilli z krewetkami

liczba polubień: 51 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 1:20 liczba porcji: 8 ten przepis nie jest wegetariański

Roladki z pizzy (low carb)

Lidl

Wyjątkowa odsłona pizzy: zawinięta i w dodatku przygotowana bez mąki, z małą ilością węglowodanów. To aromatyczne danie będzie naprawdę ciekawym pomysłem na szybką przekąskę.

liczba polubień: 120 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:10 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Roladki z karpia gotowane na parze

Kinga Paruzel

Wyjątkowa odsłona popularnej ryby na wigilijnych stołach. Roladki z karpia nadziewane farszem grzybowym i gotowane na parze to pyszna alternatywa dla tradycyjnych przepisów.