Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Zupa krem z brokułów z paskami łososia
Składniki
- brokuł - 750 g
- bulion warzywny - 800 ml
- cebula - 2 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- sól morska - 1 szczypta
- śmietana 18% - 200 g
- łosoś wędzony - 200 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1048,4 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 262,1 kcal |
| Tłuszcz | 14,8 g |
| Węglowodany | 23,8 g |
| Błonnik | 16,9 g |
| Białko | 16,9 g |
Przygotowanie
Świeże brokuły oczyścić, podzielić na różyczki, łodygę pokroić w kostkę (mrożone brokuły rozmrozić). Cebulę obrać i posiekać, wrzucić wraz z brokułami do wrzącego wywaru i gotować pod przykryciem przez 15 minut. Wyjąć kilka różyczek, resztę zmiksować w bulionie na gładką masę. Dodać kwaśną śmietanę i doprawić do smaku. Do zmiksowanego kremu wrzucić wcześniej wyjęte różyczki.
Łososia pokroić w paski. Zupę rozlać na talerze, udekorować paskami łososia.
Wskazówka
Ciabattę, 150 g podpiec w piekarniku zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu i pokrojoną w kromki podawać do zupy.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na święta
- Warzywna terrina
- Mazurek z masłem orzechowym
- Jajka faszerowane awokado
- Babka na parze
- Pasztet z kaczki z suszonymi owocami
- Wegański tort wielkanocny z czekoladowym gniazdem
- Babeczki z kajmakiem
- Różowe jajka z kremem chrzanowym
- Zupa marchewkowa z pomarańczą
- Regionalny mazurek wielkanocny
- Sernik cytrynowy na zimno
- Babka ziemniaczana z boczkiem
- Babka cytrynowa wielkanocna
- Wielkanocna babka ponczowa
- Jajka w mięsie mielonym z sosem tatarskim
- Bresaola z grillowaną gruszką i chipsami serowymi
- Rolada makowa
- Domowy zakwas na żurek
- Sałatka z selera i jajek z ziołami
- Gofry szpinakowe z jajkiem sadzonym i wędzonym łososiem
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (7)
3232 dni temu
Pychotka! Zupka szybka, a jaka smaczna! Śmietanę zamieniłam na jogurt naturalny! :)
odpowiedz
3364 dni temu
zupa super pyszna, a przepis fantastyczny :)
odpowiedz
3404 dni temu
czy można zamiast smietany zastosowac jogurt grecki?
odpowiedz
3404 dni temu
Można zamienić śmietanę na jogurt :)
3421 dni temu
Coś pysznego ! :)
odpowiedz
3664 dni temu
Kuronekochan, mamy nadzieję, że znajdziesz u nas więcej inspirujących przepisów :)
odpowiedz
3665 dni temu
Zupka prosta i dość szybka a bardzo syta i naprawdę pyszna. W dodatku prezentuje się wspaniale - łosoś wygląda ślicznie w zielonej zupce a i jego smak wyjątkowo się z nią zgrywa. W dodatku samo zdrowie!
odpowiedz