Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotowanie
Banany rozgniatamy widelcem. Mąkę przesiewamy razem z sodą oczyszczoną.
Do większej miski wlewamy tłuszcz (w przypadku użycia masła rozpuszczamy je i czekamy chwilę, aby w momencie użycia było ciepłe, a nie gorące), dodajemy rozgniecione banany, cukier i roztrzepane jajko. Dodajemy partiami mąkę z sodą, mieszamy drewnianą łyżką, aż składniki się ze sobą połączą. Na koniec dodajemy posiekane orzechy i jeszcze raz mieszamy.
Piekarnik nagrzewamy do 175°C. Ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą. Wlewamy ciasto, wyrównujemy powierzchnię i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy około 60 minut. Przed wyjęciem sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (58)
811 dni temu
Zastanawiam się czy banany można zamienić na Brzoskwinie z puszki...? Wyjdzie coś z tego czy nie bardzo? :)
odpowiedz
811 dni temu
Banany z reguły lepiej wiążą ciasto. Brzoskwinie to owoce, które zawierają w sobie znacznie więcej soku, a ich miąższ ma zupełnie inną strukturę, więc przy ich wykorzystaniu koniecznym może się okazać zwiększenie ilości mąki, by ciasto nabrało odpowiedniej gęstości. Raczej nie rekomendowalibyśmy takiego zamiennika, ale jeśli masz ochotę podjąć próbę, eksperymentuj! I daj nam znać o efektach :)
968 dni temu
Świetny przepis. Chrupiąca skórka a środek mięciutki i puszysty. Zniknęła w 20 min. Polecam
odpowiedz
1183 dni temu
Robiłam po raz pierwszy, w ramach sobotniego podwieczorku i wyszło bardzo dobre. Wszystkim domownikom smakowało. Z pewnością będę wracała do tego przepisu, kiedy najdzie mnie ochota na słodkości. :)
odpowiedz
1582 dni temu
Pieczemy z termoobiegiem czy grzanie góra-dół?
odpowiedz
1582 dni temu
Pieczemy z termoobiegiem czy grzanie góra-dół?
odpowiedz
1581 dni temu
Kornelio, o konieczności pieczenia z termoobiegiem zawsze informujemy w przepisie :) Tę babkę pieczemy z funkcją grzania góra-dół.
1606 dni temu
Robiłam już z 5 razy i w moim domu znika w 15 min, szybko się robi i szybko znika z talerza, polecam 😘
odpowiedz
1883 dni temu
Właśnie zrobiłam babkę. Wyszła bardzo dobra. Dałam olej ryżowy. Piekłam góra-dół przez 40 minut, a następnie dół przez 15 minut. Wyszła super, bez zakalca.
odpowiedz
2624 dni temu
Witam, czy zamiast zwykłej maki pszennej można tą babkę wykonać z samej mąki pełnoziarnistej, owsianej albo innej?
odpowiedz
2624 dni temu
Możesz spróbować zamienić mąkę na inną. Ze względu na inne właściwości wymienionych przez Ciebie mąk, musisz obserwować konsystencję ciasta, dostosowując ilość użytej mąki.
2619 dni temu
No jasne ;)
2445 dni temu
Pewnie, ja dodaje nich ryżowej i jaglanej;)
1955 dni temu
ja robiłam z owsianej i wyszedł super wulgtny i mięciutki :)
2740 dni temu
Mieszkam za granicą i często szukam odmiany od tutejszych "rarytasów". Dziś zrobiłam to ciasto. Dodałam 100 g rozpuszczonego masła, co dało ok 1/3 szklanki tłuszczu. Do wszystkich składników dodałam 1 łyżkę mąki ziemniaczanej i bardzo drobno (z myślą o moim dziecku) posiekane orzechy pecan. Piekłam 60 min jak w przepisie Wyszło rewelacyjne! Polecam wszystkim.
odpowiedz
2740 dni temu
Świetny pomysł z dodaniem orzechów pekan! ;)
2806 dni temu
mozna uzyc olej kokosowy?
odpowiedz
2806 dni temu
Drogi Gościu, oczywiście możesz użyć oleju kokosowego :)
2808 dni temu
Zrobilam i wyszlo mi z 2,5cm zakalcem :(. Nie wiem co zle zrobilam.
odpowiedz
2806 dni temu
Drogi Gościu, bardzo ważne, by sprawdzać podczas pieczenia patyczkiem, czy ciasto jest gotowe. Ciasta z bananami zawsze wychodzą nieco wilgotne i mogą przypominać zakalca. Trudno jest nam jednak powiedzieć, co poszło u Ciebie nie tak.
3071 dni temu
Dobre ciasto, zrobiłam pierwszy raz i się udało:).
odpowiedz
3106 dni temu
pychotka ... najlepsza na ciepło ... bez dodatków lub z powidłami albo z dżemem z moreli ... mmm ......
odpowiedz
3160 dni temu
pychotka ! piekłam już kilkakrotnie ,zawsze wychodzi
odpowiedz
3350 dni temu
Szybka, tania, dobra. Dałam płatki migdałowe zamiast orzechów. Dla mnie rewelacja -zapisuję przepis, na pewno do niego wrócę.
odpowiedz
3369 dni temu
szalu nie ma jak dla mnie :-(
odpowiedz
3398 dni temu
karolka73, kto wie, może rośnie nam przyszły szef kuchni? :) Wspólne gotowanie to czysta frajda!
odpowiedz
3398 dni temu
Pyszna :) Mój 5-cio letni syn poradził sobie z nią wspaniale, przy niewielkim udziale mamy oczywiście ;)
odpowiedz
3407 dni temu
Mi bardzo smakowała baba bananowa.kromeczki posmarowane czekoladą szybko znikly.
odpowiedz
3433 dni temu
Babka nawet smaczna -bez rewelacji. Na pewno nie jest za slodka, wiec mozna ja wciagnac na sniadanie. Ale nie wiem, czy drugi raz ja zrobie.
odpowiedz
3446 dni temu
Upiekłem wg przepisu w piekarniku z funkcją pary 1 godzinę potem 15 minut grill - oba tryby 180 stopni. W środku ładny zakalec. Pomożecie?
odpowiedz
3463 dni temu
Super ciasto. Ja piekę je w foremkach do muffinek. Do orzechów dodaję jeszcze pokruszoną czekoladę a wierzch dekoruję kremem z serka mascarpone i nutelli.
odpowiedz
3502 dni temu
Ja zmodyfikowałam przepis:) 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 3-4 duże dojrzałe banany 1/3 szklanki oleju słonecznikowego lub masła, roztopionego i lekko ostudzonego 2 jajka 1 szklanka cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier migdałowy Jak wystygło przełożyłam kremem czekoladowym zmiksowanym z bananem.Całość oblałam mleczną czekoladą i ułożyłam dekorację z bananów. Efekt był taki,że nie zdążyłam zrobić zdjęcia. Pycha!!!
odpowiedz
3523 dni temu
a mnie nie smakowało :( mam wrażenie jakby brakowało jakiegoś składnika - może kakao, może jeszcze cukier...), ale mąż twierdzi, że dobra :)
odpowiedz
3541 dni temu
Właśnie konsumuje :) jest smaczna i wilgotna. Szybko sie robi. W formie z kominem piekłam 40min. Pozdrawiam
odpowiedz
3543 dni temu
Ciasto jest przepyszne, na pewno zagości na stale w moim menu :) Nie dodalam do niego orzechow (jestem na nie uczulona) ale i tak jest pyszne.
odpowiedz
3546 dni temu
Bardzo smaczna i bardzo łatwa w wykonaniu babeczka. Dobry sposób na wykorzystanie mocno dojrzałych bananów. POLECAM!
odpowiedz
3559 dni temu
Pyszna jest ta babka. Już jak się piecze, to zapach jest niesamowity. Przepis ten na stałe zagościł w moim domu :-) Polecam!
odpowiedz
3564 dni temu
Serio bomba! Robi się 20 minut, a efekt extra!
odpowiedz
3564 dni temu
przepyszna! ja robię z mąką owsianą i miodem zamiast cukru! dodaję też żurawinę suszoną i jest naprawdę prze-prze-przepyszna! :)
odpowiedz
3600 dni temu
babka jest rewelacyjna :) zrobiłam ją w podwójnych proporcjach w dużej keksówce, wyszła smaczna i wilgotna w środku, zajadali się wszyscy; w weekend kolejne pieczenie :D
odpowiedz
3607 dni temu
Piekłam na oleju ponad tydzień temu, wyszło rewelacyjne, mięciutkie (przez kilka dni). Mąż zachwycony, nie chciał się od niego oderwać. W środku od banana widoczne super ciemne fale. Polecam!!! Dziś robię kolejne, banany już czekają. Smacznego ;)
odpowiedz
3607 dni temu
Dzisiaj robiłam babkę z podwójnej porcji tylko zamiast dwóch łyżeczek sody dałam jedną łyżeczkę sody i jedną proszku do pieczenia wyszła taka lekko brązowa. Ładnie wyrosła i nie opadła. Bardzo smaczna z dżemem :)
odpowiedz
3623 dni temu
Zrobiłam babkę. W smaku rewelacja. Ma kolor nieciekawy, taki szary i pomyślałam, że można by dodać kakao albo mak. Bardzo fajny przepis, będę wypiekać.
odpowiedz
3625 dni temu
Ciasto rewelacyjne! Zamiast sody dałam proszku do pieczenia, efekt? - Piękna żółciutka babka :))
odpowiedz
3629 dni temu
Moją wyciągam za 20 minut :) Piekę na maśle. Przepis zmodyfikowałam i zastanawia mnie jaki będzie tego skutek - dodałam szklankę (suchego) budyniu śmietankowego i pół szklanki mąki tortowej. Mój zapas bananów został zjedzony do sztuk dwóch :P więc, aby smak nie zginął, to zamiast orzechów wsypałam 3/4 szklanki wiórków kokosowych. Może nie będzie stricte bananowa, ale na pewno egzotyczna babucha!!!
odpowiedz
3630 dni temu
Babka megaaaa pysznaaaa !! Ja robiłam z olejem z orzechów włoskich i wyszła pysznaaaa :) naprawdę fajny i bardzo łatwy przepis . POLECAM z dzemem z jeżyn :)
odpowiedz
3630 dni temu
Ciasto wyszło przepyszne. Szybkie i proste. Ja piekłam z olejem i również nie opadło. Mąż z mleczkiem wcinał, aż mu się uszy trzęsły.. ;-)
odpowiedz
3630 dni temu
upieklam wczoraj, wyszlo pyszne. Fajne ciasto, szybko sie je robi. Nie opadlo, nie rozpada sie (odnosnie wczesniejszych komentarzy). Pieklam z olejem, nie maslem, gdyby to mialo jakies znaczenie:-)
odpowiedz
3631 dni temu
Dziś zrobiłam,urosła i dobra wyszła.Na wierzch też posypałam orzechy pokruszone :)
odpowiedz
3631 dni temu
Zrobiłam, pyszna babka tyle tylko, że opadło ciasto po upieczeniu.
odpowiedz
3632 dni temu
Moje jest już w piekarniku :) Zobaczymy jakie wyjdzie :)
odpowiedz
3633 dni temu
ciasto wychodzi ciemne ponieważ zawiera sodę
odpowiedz
3633 dni temu
ciasto wyszło przepyszne. Mega szybkie przygotowanie i cała rodzinka zachwycona :)
odpowiedz
3634 dni temu
Upiekłam :) Przepis prosty i łatwy , wychodzi średnia keksówka . Piekłam 50 min i starczyło , wyszło super tylko się zastanawiam czy ciasto po upieczeniu wyszło każdemu co piekł ciemne w środku jak murzynek ale jest smaczne polecam.
odpowiedz
3634 dni temu
Megaaaaaaa...;-)))
odpowiedz
3635 dni temu
BARDZO SZYBKA W PRZYGOTOWANIU I PYYYYSZNA:) POLECAM
odpowiedz
3641 dni temu
Zrobiłam, wyszło przepyszne. Dzieci i mąż zajadali się tą babką ze szklanką mleka. Moja uwaga: zrobiłam z podwójnej porcji w nieco szerszej foremce keksowej. Z podanych w przepisie składników wyszłaby malutka. Ciasto kroiło się idealnie.
odpowiedz
3642 dni temu
niestety ciasto się rozpada podczas krojenia :(
odpowiedz
zobacz wszystkie