Przygotowanie
Brzoskwinie przekrawamy na pół, wyjmujemy z nich pestki i układamy skórką do dołu.
Goździki rozcieramy w moździerzu na proszek. Masło i przyprawy ucieramy razem, a następnie każdą połówkę brzoskwini nacieramy otrzymaną miksturą. Brzoskwinie skrapiamy odrobiną miodu.
Tak przygotowane połówki brzoskwiń układamy na ruszcie grilla lub na rozgrzanej patelni grillowej (skórą do dołu) i grillujemy, aż brzoskwinie lekko zmiękną. Podajemy na gorąco.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (1)
1769 dni temu
ciekawy pomysł, chyba wypróbuję, polecam również słoneczną tartę z brzoskwiniami wg,kuchni lidla, była pyszna :)
odpowiedz
zobacz wszystkie