DALGONA COFFEE Z TARTĄ CZEKOLADĄ

PRZYGOTUJ:

• wysokie naczynie
• blender ręczny
• pucharki
• obieraczkę do warzyw

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY KAWOWĄ PIANKĘ

Kawę rozpuszczalną łączymy w wysokim naczyniu z cukrem. Mieszamy. Całość zalewamy wrzątkiem i ubijamy za pomocą blendera ręcznego do uzyskania aksamitnej, puszystej pianki.

Gdy składniki dobrze się połączą, a pianka zacznie się ubijać, zmniejszamy obroty blendera i napowietrzamy ją jeszcze chwilę aż do uzyskania pożądanej konsystencji.

KROK 2: MIKSUJEMY KAKAO Z NAPOJEM ROŚLINNYM

Napój roślinny łączymy w wysokim naczyniu z kakao. Całość miksujemy za pomocą blendera, aż składniki się połączą.

KROK 3: ŁĄCZYMY SKŁADNIKI KAWY

Kruszony lód lub kostki lodu przekładamy do pucharka i zalewamy napojem z kakao (230 ml). Pucharek wypełniamy do ¾ objętości. Dolewamy kawową piankę, wypełniając nią pucharek. Uważamy, by warstwy napoju nie połączyły się.

KROK 4: TRZEMY CZEKOLADĘ

Kawę posypujemy z wierzchu czekoladą startą za pomocą obieraczki do warzyw.