zobacz film Dżem z boczku

Karol Okrasa

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj

  • słoiczek o pojemności 30 ml

Krok 1: Smażymy boczek

Boczek pokrojony w drobną kostkę podsmażamy na oleju na średnio rozgrzanej patelni. Dodajemy ziele angielskie i smażymy, aż boczek nabierze koloru.

Krok 2: Przygotowujemy konfiturę

Dodajemy miód i cebulę pokrojoną w kostkę. Gdy cebula się skarmelizuje, dodajemy pomidory i rozcieńczamy całość odrobiną wody. Dolewamy sos worcestershire i przyprawiamy konfiturę pieprzem. Podsmażamy, redukujemy całość do odparowania wody i połączenia się smaków.

Krok 3: Przekładamy konfiturę do słoika

Gotową, wciąż gorącą konfiturę przekładamy do słoiczka i szczelnie zamykamy.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (1)

Avatar
  • Marta Marta
    29 dni temu
    Uwielbiam ten przepis! Na każdej imprezie jest hitem w połączeniu z domowymi grissini! choć zmieniam w nim boczek na wędzony parzony i nie dodaję sosu Worcester ;)

    odpowiedz


Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania
kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!