Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotowanie
3 jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy.
Cebulę i selera obieramy i kroimy w drobną kostkę. Chilli drobno siekamy. Marchewkę obieramy, trzemy na tarce o drobnych oczkach. Warzywa dodajemy do mięsa, razem ze startym serem. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy pozostałe nieugotowane jajko oraz bułkę tartą i całość wyrabiamy na jednolitą masę.
Na blacie rozwijamy kawałek folii spożywczej. Na folię wykładamy mięso, formując z niej podłużny prostokąt. Wzdłuż jednego z boków układamy ugotowane na twardo jajka. Z pomocą folii spożywczej rolujemy mięso w taki sposób, by jajka znalazły się w środku. Końce rolady zawijamy do środka. Tak uformowany klops zawijamy w folię i chłodzimy w lodówce przez 2 godziny.
Schłodzony klops przenosimy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i odwijamy z folii spożywczej. Wierzch rolady smarujemy za pomocą pędzelka oliwą z oliwek.
Pieczemy ok. 60 minut w temperaturze 180 stopni. Upieczony klops wyjmujemy, studzimy i wkładamy do lodówki. Kroimy po upływie przynajmniej kilku godzin (inaczej klops będzie się kruszył).
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (8)
2294 dni temu
Pycha;)
odpowiedz
2645 dni temu
A jak zrobic zeby klops wyszedl taki rowniutki i nie splaszczal sie od dolu?
odpowiedz
2642 dni temu
Podczas chłodzenia rolady wyjmij ją kilka razy z lodówki i zroluj tak, by spód się nie odznaczał. Dobrze schłodzona rolada zachowa swój kształt :)
2919 dni temu
a jeśli od razu po wyjęciu z piekarnika pokroję tego klopsa, to bardzo mi się to porozpada? nie mam czasu dziś czekać aż się wystudzi ! :(
odpowiedz
3271 dni temu
Selera naciowego nie można zastąpić korzeniem, ponieważ te dwa warzywa zupełnie inaczej smakują. Jednak ilość użytego selera naciowego w przepisie nie powinna znacząco wpływać na smak. Strąki chilli w oliwie były dostępne w ofercie Deluxe. Można je zastąpić zwykłym chilli, jednak w mniejszej ilości.
odpowiedz
3271 dni temu
Czym można zastąpić te "dwa strąki chili w oliwie" .Chciałam zrobić to danie na świeta . Byłam dziś w LIDLU,ale nie mogłam tego znaleźć.Pracownik sklepu powiedział, że tego nie ma....Czymś można to zastąpić? Bardzo proszę o odp.
odpowiedz
3271 dni temu
czy można seler naciowy którego nie lubię zastąpić np zwykłym selerem bulwą?
odpowiedz
3296 dni temu
Pyszne,idealne na święta Wielkanocne, swietny przepis .
odpowiedz
zobacz wszystkie