Ruloniki z truflową sałatką jajeczną

Błyskawiczny pomysł na pyszną przekąskę: jajka, rzodkiewki i ser truflowy, podane w postaci małych rulonów z tortilli.

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

pieprz czarny - 1 szczypta
jajko - 12 szt.
majonez - 2 łyżki
musztarda - 1 łyżeczka
rzodkiewka - 8 szt.
sałata lodowa - 320 g
sól - 1 szczypta
tortilla - 4 szt.
ser truflowy - 50 g

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	1774,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	221,8 kcal
Tłuszcz	13,6 g
Węglowodany	10,7 g
Błonnik	13,7 g
Białko	13,7 g

Przygotowanie

Jajka gotujemy na twardo, odcedzamy i studzimy. Przestudzone jajka kroimy w niezbyt drobną kostkę.

Majonez łączymy z musztardą. Ser trzemy na tarce na wiórki. Rzodkiewki kroimy w słupki. Wszystkie składniki łączymy razem z jajkami, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Na każdej tortilli układamy po 2 liście sałaty. Na wierzch nakładamy nieco sałatki jajecznej. Tortille rolujemy, kroimy na kawałki grubości ok. 3 cm i układamy na półmisku.

dodaj do ulubionych 214
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne przepisy

Sałatka z selera i jajek z ziołami

Lidl

Pyszna pasta jajeczna wzbogacona smakiem selera naciowego i świeżych ziół – idealna nie tylko na wiosenne kanapki.

liczba polubień: 176 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:20 liczba porcji: 8 ten przepis jest wegetariański

Klops z jajkiem

Lidl

Zobacz, jak smaczny i efektowny obiad można wyczarować z porcji mielonego mięsa i gotowanych jajek.

liczba polubień: 187 poziom trudności: średni czas przygotowania: 1:30 liczba porcji: 6 ten przepis nie jest wegetariański

Jajka zapiekane w szynce

Lidl

Pomysłowy sposób na serwowanie jajek, który sprawdzi się na niejednym śniadaniu lub przyjęciu. Wszyscy będą zachwyceni!

liczba polubień: 407 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:25 liczba porcji: 6 ten przepis nie jest wegetariański

Faszerowane jajka z pistacjami

Lidl

Smakowity i szybki pomysł na przekąskę – połówki jajek wypełnione pysznym farszem i posypane siekanymi pistacjami.

liczba polubień: 205 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:20 liczba porcji: 8 ten przepis jest wegetariański

zobacz więcej

Komentarze (12)

afisz.net
325 dni temu
Bardzo apetyczna propozycja na imprezową przekąskę! Uwielbiam połączenie jajek z rzodkiewką, ale dodatek truflowego aromatu to prawdziwy game changer – nadaje daniu eleganckiego sznytu. Na pewno wypróbuję ten przepis na najbliższym spotkaniu ze znajomymi, wygląda na szybki, a jednocześnie efektowny. Dzięki za inspirację!
Odpowiedz
KuchniaLidla
3960 dni temu
Drogi Gościu, 12, jak napisaliśmy w przepisie ;)
Odpowiedz
Gość
3964 dni temu
12 jajek?
Odpowiedz
KuchniaLidla
4133 dni temu
Drogi Gościu, nie, tortilli nie trzeba wcześniej podsmażać.
Odpowiedz
Gość
4133 dni temu
a te tortile trzeba podsmażyć?
Odpowiedz
Gość
4314 dni temu
Dodajcie oliwy truflowej
Odpowiedz
KuchniaLidla
4314 dni temu
Ser truflowy był dostępny w ofercie Deluxe. Możecie go zastąpić camembertem lub brie.
Odpowiedz
Gość
3224 dni temu
super, tylko jak ser camembert czy brie zetrzeć na tartce?
KuchniaLidla
3224 dni temu
Aby zetrzeć miękki ser, wystarczy włożyć go do zamrażalnika na około 1 godzinę, wtedy zrobi się twardy i zetrze się dużo łatwiej.
Agata
4314 dni temu
Byłam dzisiaj w Lidlu w poszukiwaniu tego sera ale nie znalazłam.
Odpowiedz
Gość
4314 dni temu
szukam w necie tego sera truflowego.... i nic! co zamiast niego? chce zrobić te ruloniki na Swieta:)
Odpowiedz
Isa Pytel
4317 dni temu
intryguje mnie ten ser truflowy, jeszcze nie kosztowałam...czy ma jakieś zastępstwo?
Odpowiedz