Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
PRZYGOTUJ:
- rozpalony grill
- patyczki do szaszłyków (wcześniej namoczone w wodzie)
WAŻNE:
Mięso warto zamarynować wcześniej i zostawić w lodówce na całą noc.
PRZYGOTOWANIE:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY MARYNATĘ
Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy.
KROK 2: MARYNUJEMY SCHAB
Odcinamy białe błonki ze schabu i kroimy mięso na grube paski. Następnie wkładamy do marynaty (marynujemy jak najdłużej, najlepiej całą noc).
KROK 3: ROBIMY SZASZŁYKI
Na schabie układamy suszoną śliwkę i zwijamy mięso. Następnie całość owijamy plastrem boczku. Gotowe kawałki nabijamy na patyki do szaszłyków (ok. 5 sztuk na jednym patyczku). Szaszłyki układamy na grillu i pieczemy ok. 5 minut z każdej strony (pilnujemy, aby się nie przypaliły).
KROK 4: PRZYGOTOWUJEMY SOS
Chili i koperek drobno siekamy. Suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do miski. Dodajemy oliwę, chili, koperek, ocet winny, sól i pieprz. Całość mieszamy.
Gotowe szaszłyki wykładamy na talerz, polewamy sosem i dekorujemy koperkiem.
Zobacz podobne przepisy
.webp)
Polecane przepisy
- Pulpety w sosie własnym
- Szybka tarta z łososiem, mozzarellą i pomidorami
- Jak przygotować sos holenderski?
- Spaghetti carbonara
- Ciasto marchewkowe
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Domowa pasta jajeczna
- Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem
- Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym
- Wrap z łososiem i warzywami
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Croque madame
- Skrzydełka w miodzie pieczone
- Kurczak po toskańsku
- Klasyczna sałatka grecka
- Zupa gyros
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)