Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Rodzina Kryńskich
Kotleciki z białej kiełbasy w sosie chrzanowym
Składniki
KOTLECIKI
- pieprz biały - 1 szczypta
- jajko - 1 szt.
- majeranek - 1 szczypta
- sól - 1 szczypta
- chili płatki - 1 łyżeczka
- ząbek czosnku - 3 szt.
- kiełbasa biała surowa - 1 kg
SOS CHRZANOWY
- pieprz biały - 1 szczypta
- bulion warzywny - 200 ml
- chrzan tarty - 2 łyżki
- masło - 2 łyżki
- sól - 1 szczypta
- śmietana 12% - 2 łyżki
- mąka pszenna - 1,5 łyżki
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 423,2 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 105,8 kcal |
| Tłuszcz | 7,7 g |
| Węglowodany | 6,1 g |
| Błonnik | 2,8 g |
| Białko | 2,8 g |
KROK 1. Dodajemy jajko do mięsa z kiełbasy
Kiełbasę wyciskamy z flaka. Dodajemy jajko, czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawiamy do smaku pieprzem, majerankiem, solą oraz płatkami ostrej papryki.
KROK 2. Smażymy kotleciki na oleju
Składniki mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Formujemy kotleciki. Smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju.
W garnku roztapiamy masło, dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy.
KROK 3. Dodajemy chrzan do zredukowanego sosu
Do zasmażki wlewamy bulion i gotujemy chwilę, aby sos zgęstniał. Dodajemy śmietanę oraz chrzan. Sos doprawiamy solą i białym pieprzem do smaku.
Gotowe kotleciki podajemy z sosem.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Makaron z buraczanym pesto
- Dorsz w szynce pod chrzanową pierzynką
- Pożywna sałatka z kiwi, bananami i pomidorami
- Pierogi ze szpinakiem i krewetkami
- Truskawkowo-malinowe tiramisu
- Zupa buraczkowa
- Kotleciki ziemniaczane z kaszą
- Karp w domowym sosie teriyaki z porem i sezamem
- Pieczona łopatka w kremowym sosie grzybowym
- Zupa chrzanowa
- Schab po sztygarsku z białą kiełbasą
- Murzin wielkanocny
- Ciastka z grzybami
- Kurczak duszony w piwie
- Zalewajka
- 3 sposoby na dania z ryżu
- Kluski francuskie z sosem szpinakowym
- Kluski dyniowe z jogurtem i owocami
- Tarta z botwinką
- Rollsy z warzywami i sosem orzechowym
- Ostra zupa z rybą i ryżem
- Imbirowe skrzydełka z grilla
- Seler naciowy z nadzieniem z sera brie i krakersów
- Małże z czosnkiem i białym winem
- Szaraki z pieczonym łososiem i kremowym szpinakiem
- Kruche babeczki z rabarbarem i bezą
- Najprostsze naleśniki z serem
- Wegański sos tatarski
- Carpaccio z pomidorów
- Ciabatty z winogronami i serem pleśniowym
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (3)
2363 dni temu
a z parzonej też będzie ok?
odpowiedz
2362 dni temu
W tym przepisie nie rekomendujemy takiej zamiany :)
3034 dni temu
Mi osobiście nie odpowiadała konsystencja po usmażeniu, pieczone są zdecydowanie lepsze.
odpowiedz