zobacz film

Daria Ładocha

0:30 czas
przygotowania

poziom(średni)

2liczba
porcji

dodaj do ulubionych 79
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Gdzie jesteś?:
Przekąski
Krewetki w tempurze

Daria Ładocha

Krewetki w tempurze

Krewetki w chrupiącej tempurze to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska!

zacznij gotować

Składniki

woda gazowana – 500 ml
jajko – 1 szt.
mąka pszenna – 1 szklanka
mąka ziemniaczana – 0,5 szklanki
surowe krewetki – 24 szt.
olej kokosowy
sól

Dodatkowo

papryczka chili – 0,5 szt.
ogórek świeży – 0,5 szt.

Przygotuj

dużą i głęboką patelnię

Krok 1: Oczyszczamy krewetki

Krewetki obieramy z pancerzyków, oczyszczamy i delikatnie nacinamy w poprzek, aby łatwiej można je było rozciągnąć. Doprawiamy solą.

Krok 2: Przygotowujemy tempurę

Mocno schłodzoną wodę gazowaną wlewamy do miski. Dodajemy jajko, mąkę ziemniaczaną wymieszaną z mąką pszenną i sól. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstszą niż ciasto naleśnikowe.

Krok 3: Smażymy krewetki

Na patelni rozgrzewamy większą ilość oleju kokosowego. Krewetki najpierw obtaczamy w mące, a następnie zanurzamy w cieście. Smażymy partiami w głębokim i rozgrzanym oleju. Po każdej usmażonej partii krewetek zbieramy łyżką cedzakową zanieczyszczenia w tłuszczu.
Krewetki możemy podać z ogórkiem i papryczką chili.

dodaj do ulubionych 79
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Darek Gutkowski

Koktajl z krewetek

Krewetki to jedne z najpopularniejszych owoców morza! Zobacz, jak przygotować z nich koktajl z awokado i grejpfrutem.

30 łatwy 0:20 4

Karol Okrasa i Jack Gadovsky

Makaron z krewetkami w maślanym sosie

Soczyste krewetki, makaron i pikantny sos maślany! Poznaj przepis na danie, którym naje się nawet cała ekipa filmowa!

179 średni 0:45 8

Daria Ładocha

Krewetki zapiekane w pomidorach

Pomidory obsypane przyprawami i oblane maślanym sosem z krewetkami smakują wyśmienicie! Spróbuj kuchni włoskiej w lekkim wydaniu według Darii!

90 średni 1:20 4

Lidl

Kokosowe curry z krewetkami

Curry to szybkie w przygotowaniu i rozgrzewające danie! Podane z ryżem smakuje doskonale.

183 łatwy 0:40 4

zobacz więcej

Komentarze (14)

Gość
53 dni temu
Tepmura chrupiąca, jednak co do przepisu, to zdecydowanie za duża ilość tej tempura z niego wychodzi - wystarczy spokojnie na co najmniej 100 krewetek!
odpowiedz
Gość
53 dni temu
Dodam jeszcze, że wystarczy na co najmniej 100 dużych krewetek - wielkości langustynek :o
Martyna
77 dni temu
A ile smażyć nie jest powiedziane, napisane
odpowiedz
KuchniaLidla
75 dni temu
Krewetki smażymy na złoty kolor. Trudno jest tutaj określić czas, dlatego ważna jest obserwacja :)
Gość
56 dni temu
2-3min
Gość
89 dni temu
Witam, a można zmienić prowadzącą ? Jej opis jest po prostu żenujący, Kobieta nie ma pojęcia o gotowaniu.
odpowiedz
wojtek
363 dni temu
Skąd pomysł żeby do tempury dodawać mąkę ziemniaczaną i jajko?
odpowiedz
KuchniaLidla
362 dni temu
Takie szalone wariacje kulinarne :) Lubimy się w to bawić :)
Gość
175 dni temu
Oryginalny przepi to woda mąka i jajko
Gość
366 dni temu
Czy nie za dużo tej tempury do dwunastu krewetek???
odpowiedz
Gość
372 dni temu
Czy można użyć do tego przepisu mrożonych krewetek?
odpowiedz
KuchniaLidla
372 dni temu
Można, jednak trzeba je najpierw oczywiście rozmrozić :)
Gość
380 dni temu
Ok, ale ile czasu smażymy krewetki ok. 1, 2 czy 3, a może 4 min. Proszę o podpowiedź po czym poznać, że są już usmażone?
odpowiedz
KuchniaLidla
380 dni temu
Smażymy, aż ciasto będzie miało złoty kolor :)

zobacz wszystkie

Zamów nasz newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!