Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
PRZYGOTUJ
- sito
- folię spożywczą
- foremki do wycinania ciastek
- blachę do pieczenia
- papier do pieczenia
- piekarnik rozgrzany do temperatury 175°C (termoobieg) lub 185°C (bez termoobiegu)
KROK 1: WYRABIAMY CIASTO
Mąkę z cukrem pudrem przesiewamy do miski, dodajemy sól, cukier waniliowy (zobacz, jak zrobić domowy cukier waniliowy), cynamon oraz mak. Schłodzone masło kroimy w kostkę, dodajemy do pozostałych składników i zagniatamy. Jeżeli składniki nie będą chciały się połączyć, dodajemy 1-2 łyżki zimnej wody. Ciasto wyrabiamy, zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy do lodówki na 30-40 minut.
KROK 2: WYCINAMY CIASTECZKA
Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 4 mm, za pomocą foremek wycinamy ciasteczka. Przekładamy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, smarujemy białkiem i posypujemy suchym zmielonym makiem, wymieszanym uprzednio z cukrem trzcinowym.
KROK 3: PIECZEMY CIASTECZKA
Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 175°C (termoobieg) lub 185°C (bez termoobiegu) przez ok. 11-12 minut.
Ciasteczka rewelacyjnie smakują ze szklanką zimnego mleka.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Pieczeń rzymska
- Guacamole
- Szaszłyki z piekarnika
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
- Pizza z tortilli
- Spaghetti carbonara
- Ciasto marchewkowe
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Klasyczna sałatka grecka
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Makaron ze szpinakiem
- Risotto z kurczakiem
- Jak przygotować sos holenderski?
- Croque madame
- Fettuccine Alfredo – przepis na kultowy makaron
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Bułeczki bao z szarpaną kaczką
- Sałatka z ryżem i tuńczykiem
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (1)
1740 dni temu
Ja piekłem 20 minut i ciastka dopiero zaczęły brązowieć i twardnieć na obrzeżach.
Odpowiedz