Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- patelnię
- piekarnik rozgrzany do 160°C
Krok 1: Ścieramy zest
Z wyparzonych pomarańczy ścieramy zest i wyciskamy sok. Na zimną patelnię przekładamy skórki wraz z sokiem. Wsypujemy cukier i od momentu zagotowania gotujemy na wolnym ogniu około 20 minut. Wyciągamy skórki pomarańczy, osuszamy na ręczniku papierowym, studzimy.
Krok 2: Do syropu dodajemy migdały
Do syropu wsypujemy migdały, gotujemy kilka minut, mieszając. Migdały przekładamy na blachę piekarnikową wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 160°C. Aby migdały równomiernie się skarmelizowały, od czasu do czasu mieszamy. Karmelizujemy do uzyskania złotego koloru, a następnie odstawiamy do wystudzenia.
Krok 3: Orzechy i skórkę mieszamy z czekoladą
Czekoladę rozpuszczamy w kuchence mikrofalowej bądź w kąpieli wodnej. Wystudzone orzechy i osuszoną skórkę pomarańczy mieszamy z czekoladą. Masę porcjami wykładamy na papier do pieczenia. Wkładamy do lodówki, żeby czekolada zastygła.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (5)
396 dni temu
Nie można po polsku? SKÓRKA Z POMARAŃCZY, a nie ZEST! Kurna, no!
odpowiedz
617 dni temu
Czy można w tym przepisie użyć gotowej kandyzowanej skórki pomarańczy?
odpowiedz
616 dni temu
Można, aczkolwiek ta domowa będzie delikatniejsza :)
1445 dni temu
Pan Paweł podobny jest do Michała Pazdana.
odpowiedz
1445 dni temu
A my sądzimy, że to Michał Pazdan jest podobny do Pawła :)
zobacz wszystkie