Przygotuj
- blachę do pieczenia
- papier do pieczenia
- foremki do wycinania zajączków
Krok 1: Przygotowujemy kruche ciasto
Na deskę wysypujemy mąkę, mieszamy z cukrem pudrem i szczyptą soli, dodajemy chłodne masło pokrojone w kostkę, siekamy razem z sypkimi składnikami. Gdy masło będzie już drobno posiekane, dodajemy żółtko oraz śmietanę. Delikatnie zagniatamy, zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na około 30 minut.
Krok 2: Wycinamy zajączki z ciasta
Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na grubość około 4-5 mm. Wycinamy ciastka i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka smarujemy białkiem i posypujemy cukrem trzcinowym.
Krok 3: Pieczemy zajączki
Pieczemy około 18-20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170°C.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (5)
251 dni temu
W wersji z zajączkiem na Wielkanoc a w wersji z gwiazdką na Boże Narodzenie. Wszyscy je uwielbiają. Prosto się robi. Zapach w kuchni.
odpowiedz
250 dni temu
Dziękujemy za miłe słowa! :)
263 dni temu
Są przepyszne !
odpowiedz
505 dni temu
Również polecam ciasteczka. Są przepyszne. W sam raz dla dzieciaków. Dla dorosłych zresztą też!
odpowiedz
612 dni temu
Ciasteczka bardzo maślane, kruche i pyszne - czyli takie, jakie miały być. Po raz kolejny nie zawiodłam się na przepisie Pana Pawła. Polecam
odpowiedz
zobacz wszystkie