Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- termorobota MC Smart
- dużą patelnię
Przygotowanie
Krok 1: Przygotowujemy łososia
Filet z łososia myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Doprawiamy pieprzem i delikatnie obtaczamy w mące, strzepując jej nadmiar.
Krok 2: Smażymy łososia
Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę. Smażymy łososia skórą do dołu przez około 3-4 minuty, aż skórka będzie chrupiąca. Następnie odwracamy i smażymy przez kolejne 2-3 minuty. Zdejmujemy z patelni i odkładamy.
Krok 3: Przygotowujemy sos
Obrany czosnek wkładamy do misy termorobota MC Smart. Siekamy za pomocą programu „ustawienia własne” / czas: 3 sekund / obroty: 8. Zgarniamy składniki ze ścianek misy. Dodajemy oliwę i podsmażamy za pomocą funkcji „przypiekanie” / czas: 45 sekund / temperatura: 120°C / obroty: 1. Bez górnej miarki.
Krok 4: Wykańczamy sos
Następnie dodajemy kapary, sok z cytryny, skórkę cytrynową oraz bulion warzywny. Gotujemy z użyciem programu „ustawienia własne” / czas: 3 minuty / temperatura: 100°C / obroty: 1. Bez górnej miarki.
Krok 5: Podajemy łososia
Łososia polewamy sosem i podajemy.
Zobacz podobne przepisy
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)