Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Makaron z krewetkami i sosem tapenade
Składniki
- cebula dymka - 1 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- oliwa z oliwek - 4 łyżki
- oliwki zielone - 170 g
- sól - 1 szczypta
- wino czerwone - 100 ml
- krewetki - 500 g
- makaron tagliatelle - 400 g
- ząbek czosnku - 3 szt.
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 2390 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 597,5 kcal |
| Tłuszcz | 15,7 g |
| Węglowodany | 78,3 g |
| Błonnik | 29,8 g |
| Białko | 29,8 g |
Krewetki rozmrażamy, płuczemy i osuszamy.
Dymki czyścimy i kroimy w krążki. Oliwki osączamy i siekamy niezbyt drobno. Czosnek obieramy i kroimy w małe plasterki. Liście tymianku obrywamy i siekamy.
Makaron gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Wodę po makaronie zostawiamy. Podsmażamy dymkę na 2 łyżkach gorącej oliwy aż do zeszklenia. Dodajemy oliwki, doprawiamy tymiankiem, solą i pieprzem. Podlewamy winem i dusimy. Dodajemy 1-2 łyżki wazowe wody z gotowania makaronu, dusimy przez chwilę, a następnie przekładamy do dużej, wcześniej ogrzanej miski.
Pozostałą oliwę rozgrzewamy na patelni. Smażymy na niej krewetki z czosnkiem przez 2-3 minuty, obracając. Odcedzony wcześniej makaron dodajemy wraz z krewetkami do sosu i mieszamy, a następnie doprawiamy do smaku. Podajemy natychmiast.
Wskazówka: zielone oliwki można częściowo, według uznania, zastąpić łagodnymi, czarnymi oliwkami.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym
- Grillowana cukinia
- Pinsa verde
- Szybkie ciasto w 20 minut
- Sos słodko-kwaśny
- Jak zrobić klasyczne pesto z bazylii?
- Wrap z łososiem i warzywami
- Makaron z serem burrata
- Pizza z tortilli
- Pieczone ziemniaki z kiełbasą i cukinią
- Domowa pasta jajeczna
- Sos do pizzy
- Pinsa z szynką prosciutto cotto i burattą
- Sałatka na grilla z ciecierzycą i wegańskim sosem BBQ
- Sałatka z ryżem i tuńczykiem
- Ryż smażony z warzywami i jajkiem
- Gnocchi z kurczakiem i warzywami
- Zupa krem z brokułów
- Babeczka z mikrofali na 3 sposoby
- Dorsz z piekarnika w czosnku i cytrynie
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (5)
3509 dni temu
Oliwki słabo tu pasują, danie ogólnie OK ale nie jest to restauracyjny krzyk wykwintności lecz powiew świeżości dla amatora gotowania.
odpowiedz
3549 dni temu
A co z oliwkami i gdzie w ogóle ten sos tapenade? :)
odpowiedz
3550 dni temu
Po co dodajemy wodę do sosu?????
odpowiedz
3549 dni temu
kotlopez, aby sos miał się w czym dusić :)
3688 dni temu
lekko, łatwo i smacznie :)
odpowiedz