Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Makaron z krewetkami i sosem tapenade
Składniki
- cebula dymka - 1 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- oliwa z oliwek - 4 łyżki
- oliwki zielone - 170 g
- sól - 1 szczypta
- wino czerwone - 100 ml
- krewetki - 500 g
- makaron tagliatelle - 400 g
- ząbek czosnku - 3 szt.
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 2390 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 597,5 kcal |
| Tłuszcz | 15,7 g |
| Węglowodany | 78,3 g |
| Błonnik | 29,8 g |
| Białko | 29,8 g |
Krewetki rozmrażamy, płuczemy i osuszamy.
Dymki czyścimy i kroimy w krążki. Oliwki osączamy i siekamy niezbyt drobno. Czosnek obieramy i kroimy w małe plasterki. Liście tymianku obrywamy i siekamy.
Makaron gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Wodę po makaronie zostawiamy. Podsmażamy dymkę na 2 łyżkach gorącej oliwy aż do zeszklenia. Dodajemy oliwki, doprawiamy tymiankiem, solą i pieprzem. Podlewamy winem i dusimy. Dodajemy 1-2 łyżki wazowe wody z gotowania makaronu, dusimy przez chwilę, a następnie przekładamy do dużej, wcześniej ogrzanej miski.
Pozostałą oliwę rozgrzewamy na patelni. Smażymy na niej krewetki z czosnkiem przez 2-3 minuty, obracając. Odcedzony wcześniej makaron dodajemy wraz z krewetkami do sosu i mieszamy, a następnie doprawiamy do smaku. Podajemy natychmiast.
Wskazówka: zielone oliwki można częściowo, według uznania, zastąpić łagodnymi, czarnymi oliwkami.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Błyskawiczne pierniczki
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Golonka pieczona po bawarsku
- Sałatka gyros
- Miodownik z kremem z kaszy manny
- Świąteczne pierniczki
- Dorsz w czosnku i cytrynie
- Kapusta z grzybami i selerem miodowym
- Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Ciasto marchewkowe
- Pieczona ryba po grecku
- Sernik piernikowy
- Pierogi pieczone z kapustą i grzybami
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (5)
3296 dni temu
Oliwki słabo tu pasują, danie ogólnie OK ale nie jest to restauracyjny krzyk wykwintności lecz powiew świeżości dla amatora gotowania.
odpowiedz
3336 dni temu
A co z oliwkami i gdzie w ogóle ten sos tapenade? :)
odpowiedz
3337 dni temu
Po co dodajemy wodę do sosu?????
odpowiedz
3336 dni temu
kotlopez, aby sos miał się w czym dusić :)
3475 dni temu
lekko, łatwo i smacznie :)
odpowiedz