Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj:
- mikser
- sitko o drobnych oczkach
Przygotuj wcześniej:
Żółtka, których użyjesz, powinny mieć temperaturę pokojową.
Sposób przygotowania:
KROK 1: ZAGOTOWUJEMY MLEKO Z PRZYPRAWAMI
Do rondelka wlewamy mleko, a także dodajemy goździki, ziarenka wybrane z laski wanilii, cynamon i gałkę muszkatołową. Płyn doprowadzamy do wrzenia na niewielkim ogniu. Mleko z przyprawami studzimy, aby było ciepłe, ale nie gorące.
KROK 2: UCIERAMY ŻÓŁTKA I ŁĄCZYMY JE Z MLEKIEM
W misce przez ok. 5 minut ucieramy żółtka z cukrem. Do utartych żółtek wlewamy stopniowo, cały czas miksując, ciepłe mleko. Uważamy, aby żółtka się nie ścięły.
KROK 3: GOTUJEMY NAPÓJ RADOŚCI
Dobrze zmiksowane z żółtkami mleko przelewamy z powrotem do rondelka i gotujemy na małym ogniu, aż napój zgęstnieje.
KROK 4: PODAJEMY NAPÓJ RADOŚCI
Gotowy napój przelewamy przez sitko i studzimy. Śmietanę ubijamy na sztywno i połowę delikatnie łączymy z wystudzonym napojem. Napój przelewamy do kieliszków i dekorujemy pozostałą bitą śmietaną.
Pobierz etykiety do napoju radości.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Klasyczna sałatka grecka
- Zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami w stylu greckim i rozmarynem
- Ciasto marchewkowe
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Jak przygotować sos holenderski?
- Domowa pasta jajeczna
- Croque madame
- Pierogi ze szpinakiem i serem
- Zalewajka
- Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym
- Spaghetti carbonara
- Focaccia – klasyczny przepis
- Makaron z pesto i kurczakiem – przepis
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Pyzy z mięsem
- Makaron ze szpinakiem
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)