Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
PRZYGOTUJ:
- blachę do pieczenia
- papier do pieczenia
- pędzelek do rozsmarowania oliwy
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: PRAŻYMY ORZECHY NERKOWCA
Na suchej patelni prażymy orzechy nerkowca, aż nabiorą złotego koloru. Przekładamy je do miski.
KROK 2: SMARUJEMY PAPIER OLIWĄ
Blachę wykładamy papierem do pieczenia i smarujemy go oliwą.
KROK 3: ZAGOTOWUJEMY CUKIER, WODĘ, MASŁO I SYROP
W dużym rondlu zagotowujemy cukier, wodę, masło, syrop klonowy i co jakiś czas ostrożnie mieszamy. Zmniejszamy ogień i całość gotujemy około 20-30 minut, aż płyn zgęstnieje i nieco odparuje.
KROK 4: DODAJEMY ORZECHY, SÓL I SODĘ
Następnie zdejmujemy rondel z ognia i szybko dodajemy orzechy, sól oraz sodę. Mieszamy i przelewamy na przygotowaną blaszkę. Za pomocą silikonowej szpatułki rozsmarowujemy cienką warstwą.
KROK 5: ODSTAWIAMY CAŁOŚĆ DO WYSTYGNIĘCIA
Odstawiamy na godzinę do całkowitego wystygnięcia, a następie łamiemy lub kroimy na kawałki dowolnej wielkości.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Spaghetti carbonara
- Przepis na pulpety w sosie pieczarkowym
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Kotlety siekane z kurczaka
- Makaron z truskawkami
- Risotto z kurczakiem
- Pulpety w sosie własnym
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Ciasto marchewkowe
- Szaszłyki z piekarnika
- Cynamonki z ciasta francuskiego – przepis
- Skrzydełka w miodzie pieczone
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Domowa pasta jajeczna
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (3)
1302 dni temu
Przepraszam, a po co soda?
Odpowiedz
1302 dni temu
Aniu, sodę dodajemy, aby napowietrzyć masę i wypełnić ją małymi bąbelkami, co sprawia, że staje się ona delikatniejsza i bardziej krucha. Dzięki temu łatwiej jest ja chrupnąć ;)
1301 dni temu
Też o tym myślałam...