Paweł Małecki

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

PRZYGOTUJ

  • kieliszki lub słoiczki
  • mikser
  • blachę do pieczenia
  • piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY CYTRYNOWO-MIGDAŁOWĄ KRUSZONKĘ

W misce, za pomocą dłoni, mieszamy wszystkie składniki, tworząc grudki. Rozsypujemy na blasze i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C na złoty kolor.

KROK 2: ROBIMY PIANKĘ CYTRYNOWĄ

Żelatynę namaczamy w wodzie. Wino musujące, sok i skórkę z cytryny oraz cukier gotujemy w garnku do momentu, aż cukier się rozpuści. Następnie dodajemy namoczoną żelatynę, mieszamy i ponownie czekamy, aż się rozpuści. Odstawiamy do wystygnięcia.

Kiedy masa wystygnie, wstawiamy ją do lodówki do całkowitego zestalenia (musi się zrobić galaretka). Zestaloną galaretkę przekładamy do miksera i miksujemy na szybkich obrotach do momentu powstania puszystej pianki.

KROK 3: ŁĄCZYMY WSZYSTKIE SKŁADNIKI DESERU

Na dno kieliszków lub słoiczków wysypujemy upieczoną i wystudzoną kruszonkę. Następnie nakładamy piankę cytrynową i całość ponownie posypujemy kruszonką. Deser można również ozdobić owocami, np. malinami lub jeżynami, a także listkami mięty oraz dekoracjami z czekoladowymi.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (5)

Avatar
  • Wiktoria Wiktoria
    289 dni temu
    Niedobre. Nie polecam. 0/10

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    291 dni temu
    Drogi Gościu - komentarze się rozwijają i tam znajdują się odpowiedzi na pytania :) Wino możesz zastąpić sokiem winogronowym. Ze względu na słodkość soku, można zmniejszyć ilość cukru :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    292 dni temu
    Dołączam się do pytania czym można zastąpić wino??

    odpowiedz

  • Gość Gość
    293 dni temu
    Czy wino musujące można zastąpić picolo? Albo czymś innym?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    293 dni temu
    Można zamienić na np. sok winogronowy :)

zobacz wszystkie

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram