Omlet z wędzonym łososiem i awokado

Jeśli jesteś miłośnikiem omletów na śniadanie, koniecznie wypróbuj ten przepis Karola. Delikatny omlet z dodatkiem łososia i awokado to kompozycja idealna na początek dnia.

zacznij gotować

Składniki

awokado - 0,5 szt.
cytryna - 1 szt.
cebula dymka - 1 szt.
jajko - 2 szt.
łosoś wędzony - 50 g
olej rzepakowy - 2 łyżki
papryczka chili czerwona - 1 szt.
pieprz czarny - 1 szczypta
sól - 1 szczypta

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	582,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	582,1 kcal
Tłuszcz	46,7 g
Węglowodany	26,3 g
Błonnik	11,7 g
Białko	27 g

KROK 1: MIESZAMY JAJKA, KROIMY WARZYWA

Jajka wbijamy do miski i mieszamy widelcem. Doprawiamy pieprzem. Cebulkę dymkę kroimy w kostkę i przesmażamy. Kawałek papryczki siekamy i dodajemy do cebulki.

KROK 2: SMAŻYMY OMLET

Na warzywa wylewamy jajka, masę delikatnie mieszamy.

KROK 3: DOPRAWIAMY AWOKADO

Do miski wrzucamy awokado pokrojone w kostkę, odrobinę posiekanej papryczki i szczypioru. Doprawiamy cytryną i oliwą, mieszamy.

KROK 3: ŁĄCZYMY WSZYSTKIE SKŁADNIKI

Omlet zwijamy, kroimy na kawałki, na które nakładamy plastry łososia i odrobinę sałatki z awokado.

dodaj do ulubionych 28
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Daria Ładocha

Śniadaniowe wrapy z sosem z tahini

By nie popaść w śniadaniową rutynę, przygotuj bezglutenowe wrapy Darii! Są idealne na mocno warzywny i lekki początek dnia!

278 średni 0:55 4

Lidl

Śniadaniowe bubble waffles z jajkiem sadzonym i warzywami

Wytrawne bubble waffles to świetny pomysł na lunch lub niecodzienne śniadanie! Jajko, świeże warzywa i oliwki zawinięte w gofrowy rożek to połączenie, które pokochasz!

92 średni 4

Lidl

Omlet z zielonymi szparagami i czosnkiem niedźwiedzim

Puszysty omlet z zielonymi szparagami, czosnkiem niedźwiedzim i marchewką przygotowany na parze, bez dodatku oleju. Będzie idealny na śniadanie w letni poranek.