Owoce z kruszonką owsianą

Łatwy i pyszny deser, a do tego od Karola Okrasy! Wypróbuj przepis na owoce pod kruszonką z płatków owsianych!

zacznij gotować

Składniki

Owoce

gruszka - 2 szt.
imbir świeży - 1 szt.
morela - 6 szt.
syrop klonowy - 6 łyżek
śliwka - 4 szt.
limonka - 0,5 szt.

Kruszonka

płatki owsiane - 150 g
syrop klonowy - 3 łyżki
olej kokosowy - 4 łyżki
limonka - 0,5 szt.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	1860 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	465 kcal
Tłuszcz	12,1 g
Węglowodany	90,5 g
Błonnik	5,6 g
Białko	5,6 g

Przygotuj

blender
foremki lub małe naczynia żaroodporne
piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C

Krok 1: Przygotowujemy owoce

Gruszki kroimy w cząstki. Morele (zamiast moreli możemy użyć 4 nektarynek) i śliwki przekrawamy na pół, usuwamy pestki. Jeśli zamiast moreli mamy nektarynki, to kroimy je w ósemki. Na rozgrzaną patelnię wylewamy syrop klonowy, dodajemy imbir i sok z limonki. Dokładamy gruszki i karmelizujemy ok. 5 minut. Następnie dorzucamy morele i śliwki i podgrzewamy jeszcze ok. 1 minuty.

Krok 2: Przygotowujemy kruszonkę

Sok wyciśnięty z limonki i pozostałe składniki kruszonki przekładamy do kielicha blendera i miksujemy.

Krok 3: Pieczemy owoce z kruszonką

Owoce przekładamy do małych foremek lub naczynek żaroodpornych. Wierzch posypujemy kruszonką. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C na ok. 10 minut.