Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Crumble z owocami i ziołowo-cytrynowym cukrem
Składniki
- agrest - 125 g
- bazylia świeża - 5 g
- cukier brązowy - 60 g
- brzoskwinia - 200 g
- cukier - 70 g
- cytryna - 1 szt.
- jagody - 125 g
- jogurt naturalny - 150 g
- masło - 100 g
- mięta świeża - 2 g
- morela - 50 g
- płatki owsiane - 125 g
- porzeczka - 125 g
- śliwka - 50 g
- tymianek świeży - 10 g
- mąka pszenna - 50 g
- śmietana 30% - 200 g
- melisa cytrynowa - 4 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 2949 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 589,8 kcal |
| Tłuszcz | 31,8 g |
| Węglowodany | 72,3 g |
| Błonnik | 9,2 g |
| Białko | 9,2 g |
Przygotuj
- piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C
- naczynie żaroodporne
Krok 1: Przygotowujemy owoce
Cytrynę sparzamy, skórkę drobno ścieramy. Listki ziół obrywamy i drobno siekamy. Mieszamy ze skórką z cytryny i cukrem. Jagody, czerwone porzeczki, agrest myjemy i osączamy. Czerwone porzeczki obrywamy z gałązek, agrest oczyszczamy z szypułek. Owoce przekładamy do płytkiego naczynia żaroodpornego. Brzoskwinie, morele i śliwki myjemy, przekrawamy na pół, pozbawiamy pestek i kroimy w cienkie plasterki. Dodajemy do reszty owoców. Posypujemy cukrem z ziołami (zostawiamy 2 łyżki) i delikatnie mieszamy.
Krok 2: Pieczemy crumble
Płatki owsiane, brązowy cukier, masło i mąkę zagniatamy i rozkładamy na owocach. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C przez około 30-40 minut, aż będzie chrupiący.
Krok 3: Podajemy ze śmietaną
Śmietanę ubijamy, dodajemy jogurt i pozostały cukier z ziołami. Podajemy z letnim crumble’em.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Pierogi ruskie z mąki orkiszowej
- Sernik piernikowy
- Śledzie po kaszubsku
- Kutia
- Miodownik z kremem z kaszy manny
- Wigilijny makowiec
- Kompot z suszu z cytryną
- Ciasto marchewkowe
- Kapusta z grochem
- Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym
- Golonka pieczona po bawarsku
- Kapusta z grzybami i selerem miodowym
- Zupa grzybowa z makaronem
- Ciasto na pierogi
- Piernik staropolski
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (1)
2692 dni temu
Pycha!!! Jedliśmy już bez śmietanki, ale i tak było przednie. Proporcje owoców dodałam na oko, jedyne czego mi zabrakło to brzoskwinie - ale dałam więcej moreli i śliwek, do tego sporo agrestu (świetnie pasował, chyba najlepszy w tym zestawie) i mrożone jagody jeszcze z zapasów z zeszłego roku ;-) cukier ziołowy - kropka nad "i", myślę że to dzięki niemu crumble było wyjątkowe ;-) Dzięki za przepis!
odpowiedz