Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Śmietankę zagotowujemy. Żółtko i cukier puder ubijamy na krem. Dolewamy powoli gorącą śmietankę, mieszając. Miskę umieszczamy w gorącej kąpieli wodnej i ubijamy ok. 7 minut, aż masa lekko zgęstnieje. Wyjmujemy z kąpieli wodnej i studzimy, od czasu do czasu mieszając.
Dodajemy kwaśną śmietanę i mieszamy, dodajemy do smaku ocet balsamiczny. Przelewamy do prostokątnej formy (ok. 20 cm) wyłożonej folią spożywczą i wkładamy na noc do zamrażarki.
Morele myjemy, pestki wyjmujemy, miąższ kroimy w plasterki. Zagotowujemy z sokiem jabłkowym i cukrem wanilinowym i gotujemy na małym ogniu przez 5-7 minut, aż będą miękkie. Pozostawiamy do ostygnięcia.
Parfait wyjmujemy z formy, folię usuwamy, parfait kroimy w plastry. Podajemy z morelami.
Wskazówka: parfait będzie smakował szczególnie dobrze, jeśli użyjemy octu balsamicznego Deluxe z jabłkiem.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Klasyczna sałatka grecka
- Kurczak po toskańsku
- Ciasto marchewkowe
- Kurczak w sosie orzechowym
- Domowa pasta jajeczna
- Spaghetti carbonara
- Sałatka z ryżem i tuńczykiem
- Zupa gyros
- Focaccia – klasyczny przepis
- Guacamole
- Jak przygotować sos holenderski?
- Makaron z kurczakiem i serkiem mascarpone
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Fettuccine Alfredo – przepis na kultowy makaron
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Zalewajka
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)