Placek orzechowy z jabłkami

Średnia ocena: 5 (1 głosów)

Aromatyczny, puszysty spód ze zmielonymi orzechami i soczyste, kwaskowate jabłka – to przepis na rumiany, pyszny placek!

zacznij gotować nie wygaszaj ekranu

Składniki

bułka tarta - 2 łyżki
cukier trzcinowy - 200 g
cukier wanilinowy - 1 paczka
jajko - 5 szt.
masło - 250 g
masło - 15 g
mleko - 120 ml
orzech laskowy - 200 g
proszek do pieczenia - 3 łyżeczki
sok z cytryny - 50 ml
sól - 1 szczypta
mąka pszenna - 300 g
jabłko zielone - 1,5 kg

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	5572 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	278,6 kcal
Tłuszcz	18,7 g
Węglowodany	23,9 g
Błonnik	5,2 g
Białko	5,2 g

Przygotowanie

Masło ucieramy z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Stopniowo dodajemy jajka i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Następnie dodajemy mleko, sól oraz zmielone orzechy laskowe. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.

Ciasto przekładamy do wysmarowanej masłem i posypanej przetartymi okruchami lub bułką tartą blaszki, następnie rozsmarowujemy je na całej powierzchni blaszki. Jabłka kroimy na cząstki, skrapiamy sokiem z cytryny i układamy je na cieście. Pieczemy około 40-45 minut w temperaturze 190°C (termoobieg).

dodaj do ulubionych 175
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Paweł Małecki

Przepis na brownie z orzechami

Klasyczne ciasto inspirowane kuchnią Ameryki, przygotowane z czekolady deserowej, masła, cukru i mąki z dodatkiem chrupiących orzechów.

323 średni 1:00 12

Paweł Małecki

Tort czekoladowo-orzechowy

Oryginalny tort z pionowymi warstwami czekoladowego ciasta i gęstym orzechowym kremem. Robi wrażenie i smakuje wybornie!

153 średni 1:30 12

Paweł Małecki

Czekolada mleczna z orzechami laskowymi i biała czekolada z karmelizowanymi migdałami i pistacjami

Odmień klasyczną białą i mleczną czekoladę, wzbogacając ją o chrupiące orzechy. To prawdziwa rozkosz dla podniebienia.

102 łatwy 0:15

Paweł Małecki

Toscakaka z migdałami i dżemem z borówek

Słodkie migdały w karmelu i sól morska – skandynawskie połączenie smaków, które sprawdzi się również na Twoim stole.

74 średni 1:30 10

zobacz więcej

Komentarze (20)

Dorota
1852 dni temu
Pyszne. Zrobiłam z niego tarte - polalam czekoladą i posypalam prażonymi orzechami laskowymi. W przyszłości spróbuję zrobić na bazie tego ciasta tort. Idealnie pasuje mi jego mokrosc i konsystencja
odpowiedz
KuchniaLidla
1851 dni temu
Z prażonymi orzechami musi być pyszne!
Malinowska Wiesława
3152 dni temu
Komentarz wpiszę, gdy zrobię ciasto.Zamierzam zrobić placek z owocami na sposób amerykański.
odpowiedz
KuchniaLidla
3152 dni temu
Czekamy w takim razie na komentarz :)
KuchniaLidla
3713 dni temu
olik i wilk, pieczemy 40-45 min, tak jak w przepisie :) Jabłka można zastąpić gruszką, a ciasto pieczemy na takiej dużej piekarnikowej blasze :)
odpowiedz
olik i wiki
3715 dni temu
prosimy o szybka odpowiedz
odpowiedz
olik i wiki
3715 dni temu
niewiemy jak to smakuje ale napewno wyprubujemy na ile min wstawic do piekarnika I na jakich wymiarach musi byc blacha czy mozna dodac gruszki zamiast jablek
odpowiedz
Maria Marchaj
3743 dni temu
Ciasto jest rewelacyjne i dziecinnie proste do wykonania :) na wierzch posypuje jeszcze kruszonką, polecam :)
odpowiedz
KuchniaLidla
3752 dni temu
Lisena, jeśli wymyślisz jakieś nowe wcielenie dla naszego ciasta, koniecznie się nim z nami podziel! :)
odpowiedz
Lady L
3752 dni temu
Muszę powiedzieć, że ciasto wyszło naprawdę dobre :) Zamiast orzechów laskowych dodałam ziemne, co mogło nieco zmienić smak, ale wszystkim bardzo pysznie pachniało i smakowało :) Zastanawiam się, jak jeszcze można urozmaicić przepis? Może dodać jakąś masę kremową? Dziękuję za przepis :)
odpowiedz
Lady L
3753 dni temu
Ciasto jest w piekarniku :) Skusiło mnie łatwością wykonania i składnikami, stosunkowo mało kalorycznymi. Nie mogę się doczekać, jakie będzie po upieczeniu :)
odpowiedz
KuchniaLidla
3877 dni temu
Smacznego! :)
odpowiedz
Puchatieux
3877 dni temu
Pyszności, właśnie wyjęłam z piekarnika i wcinam jeszcze ciepłe :)
odpowiedz
KuchniaLidla
3895 dni temu
Zgadzamy się! Z popołudniową kawą lub herbatą - smakuje wybornie!
odpowiedz
Gość
3897 dni temu
Wlasnie wyprobowalam przepis w wersji z orzechami wloskimi i odrobina cynamonu do jablek - przepyszne! Idealne do kawy po weekendowym obiedzie. Polecam!
odpowiedz
KuchniaLidla
3900 dni temu
Madziak, blacha powinna mieć rozmiar ok. 30cm x 40 cm.
odpowiedz
Madziak
3900 dni temu
a jakie są wymiary blaszki?
odpowiedz
KuchniaLidla
3902 dni temu
Oczywiście można użyć orzechów włoskich.
odpowiedz
Gość
3902 dni temu
Czy można zamienić orzechy laskowe na orzechy włoskie?
odpowiedz
Gosia
3902 dni temu
Lubię takie wypieki z jabłkami i orzechami, ostatnio robiłam sernik p.Pawła z jabłkami, wyszedł przepyszny.
odpowiedz