Dżem z mango z imbirem
  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Przygotowanie

Mango obieramy i pozbawiamy pestek. Kroimy w kostkę i przekładamy do garnka lub na głęboką patelnię.

Z cytryn wyjmujemy pestki, wyciskamy sok i dodajemy do mango. Całość zasypujemy cukrem, dodajemy starty imbir. Mieszamy. Smażymy na małym ogniu, aż mango się rozpadnie, sok odparuje, a całość nabierze konsystencji dżemu.

Dżem przekładamy do wyparzonych słoiczków.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (10)

  • Gość Gość
    344 dni temu
    ile słoiczków wychodzi??:)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    342 dni temu
    W zależności od wielkości mango, powinno wyjść około 400-500 ml konfitury :)
  • Gość Gość
    348 dni temu
    nie trzeba dodać niczego typu żelfix, żeby się nie popsuło?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    348 dni temu
    Jeśli planujesz długo przechowywać przetwory, możesz dodać żelfix wedle wskazań na opakowaniu.
  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    549 dni temu
    Drogi Gościu, słoiczki powinny się zamknąć pod wpływem temp. dżemu. Jeśli się nie zamkną, wtedy pasteryzujemy :) I mogą stać tak długo, jak każdy szczelnie zamknięty dżem.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    550 dni temu
    Pasteryzujemy ??? Ile czasu taka konfitura może stać w słoiczku ??

    odpowiedz

  • Gość Gość
    784 dni temu
    a ja tez radze uwazac z cukrem. jeśli mango jest dojrzale to jest on zbędny:)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    907 dni temu
    radzę uważać z imbirem, wydaje się, że łyżeczka to mało, ja dałam porządną łyżeczkę i imbir zdominował cały dzem.

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1214 dni temu
    Dodajemy sok, ale ważne by w soku nie pływały pestki cytryn.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1214 dni temu
    Do dżemu dodajemy sok z cytryn czy te cytryny bez pestek?

    odpowiedz

zobacz wszystkie