Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Dżem nektarynkowy z wanilią
Składniki
- cukier - 300 g
- cukier wanilinowy - 1 paczka
- cytryna - 1 szt.
- nektarynka - 1 kg
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1669,7 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 55,7 kcal |
| Tłuszcz | 0,1 g |
| Węglowodany | 14,2 g |
| Błonnik | 0,7 g |
| Białko | 0,4 g |
Przygotowanie
Nektarynki myjemy i pozbawiamy pestek. Przekładamy do garnka, dodajemy cukier oraz cukier wanilinowy.
Wyciskamy sok z cytryny, usuwamy pestki i wlewamy sok do garnka.
Gotujemy na małym ogniu przez około 30-40 minut. Zdejmujemy z ognia.
Dżem przekładamy do wyparzonych słoiczków.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na święta
- Domowa wędlina z piersi z indyka z czerwonym pesto
- Wegańska chałka
- Marmolada z pomarańczy
- Sernik na zimno z malinami
- Biała kiełbasa z kapustą kiszoną
- Serniczki na owsianym spodzie
- Zupa buraczkowa
- Sałatka jarzynowa z purée jabłkowym i majonezem
- Serniczkowe zajączki
- Ciastka pisanki
- Marmolada cytrynowa z imbirem
- Terrina z łososia z serem feta
- Odwrócona tarta z kiełbasą
- Aromatyczna babka z suszonymi owocami
- Tarta Cytrynowa
- Wegański łosoś z papryki
- Babka orzechowo-migdałowa
- Awokado zapiekane z jajkiem
- Awokado faszerowane pastą bezjajeczną
- Świąteczny talerz obfitości
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (12)
292 dni temu
Żeby dżem był jasny trzeba obrać nektarynki pokroić a nawet zmiksować . Wtedy dżem jest gęsty i nie trzeba żelu
odpowiedz
3904 dni temu
Zrobiłam wszystko według przepisu i zamiast dżemu wyszedł mi syrop nektarynkowy. Do syropu dodałam środek żelujący do dżemów. Koniec końców wyszedł mi bardzo dobry dżem nektarynkowy w jasnym kolorze:)
odpowiedz
2868 dni temu
Moim zdaniem to niemożliwe żeby zrobić dżem bez środków zelujacych w 40 min...owoce zawsze pod wpływem temperatury i cukru puszczają mnóstwo soku który musi odparowac. To trwa - w zależności od owocow- kilka godzin. Czasem warto rozłożyć takie gotowanie na 2-3 dni ale wtedy owoce ciemnieja. Niektórzy odlewaja sok ale to pozbawienie konfitury najlepszego aromatu...
4244 dni temu
Musiałam pokroić, bo pestki kompletnie nie chciały odejść od miąższu :( Sam dżem bardzo mi pociemniał przy gotowaniu, nie jest taki jasny jak na zdjęciu.
odpowiedz
4245 dni temu
Nektarynki można przełożyć do garnka w połówkach, podczas gotowania się rozpadną i nabiorą konsystencji dżemu.
odpowiedz
4245 dni temu
Czy nektarynki należy pociąć na mniejsze kawałki czy wrzucić do garnka całe połówki (bez pestek)?
odpowiedz
4258 dni temu
Odpowiednio zapasteryzowane przetrwają cały zimowy sezon :)
odpowiedz
2830 dni temu
nie ma informacji o pasteryzacji w przepisie ..
2830 dni temu
Możesz wybrać dogodny dla siebie sposób pasteryzacji: https://kuchnialidla.pl/pasteryzacja-na-sucho , https://kuchnialidla.pl/pasteryzacja-na-mokro-i-tyndalizacja
4258 dni temu
A mozna je przechowywac cala zime i sie niezepsuja?
odpowiedz
4288 dni temu
Nie, nektarynek nie trzeba obierać przed gotowaniem. Gotując je ze skórką, nie rozpadną się one tak bardzo, jak w przypadku obranych owoców.
odpowiedz
4288 dni temu
Czy nie należy nektarynek obrać?
odpowiedz
zobacz wszystkie