Kuchnia polska - Sałatki - przepisy i pomysły:

Sałatki z owocami morza i rybą

Wbrew pozorom przepisy na sałatki nie zawierają jedynie samych warzyw. Na listach składników sałatek nierzadko goszczą też takie pozycje jak wędliny, czy też np. owoce morza. Mogą być to krewetki – łatwe do przygotowania i smakowite. W większości sałatek możesz znaleźć krewetki koktajlowe. Ich przygotowanie jest niezwykle proste. Wystarczy, że wrzucisz je na patelnię z oliwą i podsmażysz przez około 5 minut. Dobry przepis na sałatkę z krewetkami? Nieskomplikowana sałatka z makaronem i krewetkami przypadnie do gustu miłośnikom prostoty i owoców morza. Inna równie wyśmienita opcja to sałatka z paluszkami krabowymi surimi z sosem jogurtowym – cudownie lekka i szybka. Przyrządzisz ją w zaledwie 15 minut!

Przepisy na sałatki z rybą? Nie ma problemu! I takie znalazły się w Kuchni Lidla! Nie musisz już zastanawiać się nad odpowiednią sałatką na obiad. Przedstawiamy Ci sałatkę śledziową z cykorią, ziemniakami i sosem jogurtowo–miodowym. Być może nie należy ona do najprostszych przepisów na sałatki, ale efekt jest tego wart. Inna bardzo smaczna sałatka na kolację, obiad czy pożywny lunch to sałatka nicejska. To klasyka kuchni francuskiej, dlatego jeśli lubisz smaki tego kraju, na pewno przypadnie Ci do gustu. Do jej przygotowania potrzebujesz tuńczyka oraz dobrze znanego sosu winegret. W przepisie Kingi Paruzel znalazły się również jajko, anchois oraz czarne oliwki, dlatego po zjedzeniu sałatki nie zgłodniejesz jeszcze przez długi czas. Niezależnie od tego, czy planujesz zrobienie sałatki z owocami morza, czy też masz ochotę na sałatkę z rybami, wybieraj świeże produkty. Zresztą dotyczy to również pozostałych składników. Tylko wtedy sałatka sprosta oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających smakoszy!

Sałatka – pomysły na sałatkę w słoiku prosto z Kuchni Lidla

Wśród pomysłów na sałatki nie mogło zabraknąć niezwykle ciekawej kategorii kulinarnej w postaci sałatek w słoiku. Mogą się one spodobać osobom, które szukają szybkich, smacznych i praktycznych dań. Bardzo dobre sałatki w słoikach to również świetny sposób na przechowywanie i prezentację potraw. W naszych przepisach znajdziesz praktyczne wskazówki dotyczące ich przygotowania i przechowywania. Co więcej, przepisy na sałatki możesz dostosować do swoich indywidualnych preferencji smakowych!

Jedna z nich to sałatka warstwowa z szynką autorstwa Karola Okrasy. Ta pyszna sałatka skusi Cię prostotą oraz smakiem. Wystarczy, że ułożysz składniki w słoiku i wymieszasz tuż przed jedzeniem. W jej skład wchodzi m.in. czerwona fasola konserwowa, groszek konserwowy, sałata lodowa czy szynka gotowana. Wszystko to w towarzystwie smakowitego sosu pomidorowego z kolendrą. Co ważne, bardzo dobrze spisze się jako sałatka do pracy! To oczywiście nie wszystko. Wśród pomysłów na sałatkę w Kuchni Lidla znalazła się także bardziej wyszukana warstwowa sałatka cobb w słoiku. Wśród składników wchodzących w jej skład goszczą m.in. pieczony kurczak, boczek i wiele różnych warzyw. Wszystko to w jednym słoiku, który możesz zabrać ze sobą, gdzie zechcesz. To dobry przykład sałatki na lunch czy nawet obiad do pracy.  Polubisz ją za bogactwo smaków i fakt, że świetnie zaspokaja głód. Nie możemy też nie wspomnieć o kolorowej sałatce w słoiku z kaszą, warzywami i jogurtowo–miodowym dressingiem. Porcja liczy 411,4 kalorii, dlatego na pewno się nią najesz. Jeśli poszukujesz sytej sałatki, która przyciąga uwagę smakiem i wyglądem, to strzał w dziesiątkę.

Sałatka – przepisy idealne na lekki lunch lub kolację

Jeśli poszukujesz przepisu na sałatkę nie tylko pyszną, ale i lekką, mamy dla Ciebie propozycje bez majonezu. Doskonale zdajemy sobie sprawę, że lwia część polskich sałatek zawiera ten pyszny składnik. Zapewniamy jednak, że nawet bez niego uda Ci się ciekawa sałatka, której trudno się oprzeć. Wśród naszych typów znalazły się m.in. zaskakująco świeże sałatki na lato. Idealny przykład tego typu kompozycji to sałatka z melonem, mozzarellą, szynką parmeńską i miętą w stylu włoskim. Za sprawą dodatku mięty dostarczy Ci sporą dawkę orzeźwienia. Z kolei dwa rodzaje melonów zapewniają niezrównane egzotyczne wrażenia smakowe. Na pewno ucieszy Cię też fakt, że wykonasz ją z łatwością. A skoro wspomnieliśmy już o włoskich inspiracjach – koniecznie zapoznaj się z przepisem na sałatkę o nazwie panzanella. Zawiera ona dodatek pieczywa, a przy tym bardzo podstawowe składniki, takie jak pomidory, cebula, oliwa z oliwek czy bazylia. To łatwa, lekka sałatka uwielbiana przez Włochów. Odpowiednia sałatka na wieczór? Wypróbuj połączenia owoców i sera. Takie zestawienie proponuje Kinga Paruzel. Sałatka z jabłkiem i granatem z udoskonalonym sosem winegret oraz serem feta zaskakuje zróżnicowaniem smaków. To fantastyczna sałatka na lato, choć nie tylko!

Lekkie sałatki, które mogą Ci się spodobać, to rozmaite propozycje wegetariańskie. Zaskakują bogactwem warzyw, a czasami też owoców, wyglądają smakowicie i kolorowo. Brak zawartości mięsa i ryb sprawia, że świetnie nadają się one na przekąskę między posiłkami. Opcje wege to również idealne sałatki na kolację. A jeśli zechcesz sięgnąć po sałatkę lekką, ale sycącą, zdecyduj się na wariant z kaszą. Bulgur, kaszą jęczmienną, kuskus czy jakąkolwiek inną. Wybierz tę, którą lubisz najbardziej! Nasza propozycja? Buddha bowl z kaszą bulgur, falafelem i ajwarem obfitująca w świeże warzywa i aromatyczne dodatki. Wśród nich pojawia się dynia hokkaido, falafel, rzodkiewka, sałata rzymska, awokado oraz pomidorki koktajlowe. To oczywiście nie wszystko! Po więcej szczegółów zajrzyj oczywiście do przepisu na sałatkę.

Przepisy na sałatkę z makaronem

Pomysły na sałatki z makaronem zaskakują zróżnicowaniem, przy czym okazują się dość uniwersalne i łatwe do przygotowania. Fantastycznie sprawdzają się jako danie główne podczas obiadu, jako lunch, ale i dodatek do grilla, danie na piknik czy imprezy. Możliwości kombinacji składników są niemal nieograniczone, więc warto eksperymentować i tworzyć własne unikalne przepisy na sałatki z makaronem, dopasowane do własnych upodobań smakowych i dostępnych składników. Oczywiście przepis na pyszną sałatkę z makaronem znajdziesz również w Kuchni Lidla.

Jaki makaron wybrać do sałatki? Tutaj masz zaskakująco szeroki wybór! Jeden z doskonale pasujących do sałatki na zimno jest makaron farfalle mający postać estetycznych kokardek. Sprawia on, że danie wygląda bardzo zachęcająco i pięknie prezentuje się na stole. Sałatka na niedzielę z dodatkiem farfalle to strzał w dziesiątkę, zwłaszcza jeśli mają Cię odwiedzić goście! Inny znakomity makaron do pysznej sałatki to kritharaki, który przypomina świeże ziarna ryżu. Pomysł na jego wykorzystanie znajdziesz w przepisie na sałatkę z wędzonym tuńczykiem i makaronem kritharaki. To przepyszna propozycja w stylu greckim. Wyróżnia ją wyrazisty smak z odświeżającymi nutami cytryny i świeżych ziół. Karol Okrasa stworzył prostą do wykonania kompozycję, z którą poradzą sobie nawet osoby bez większego doświadczenia kulinarnego.

Lubisz japoński makaron soba? Koniecznie wypróbuj sałatkę z makaronu soba autorstwa Karola Okrasy! Gryczany makaron w formie wąskich wstążek fantastycznie sprawdza się w szybkich daniach, a do tych bez wątpienia należy wspomniany przepis. Jeśli więc masz ochotę na posiłek w stylu azjatyckim to coś dla Ciebie. Przy czym to nie jedyna  propozycja z kategorii „smaczne sałatki nawiązujące do tradycji Dalekiego Wschodu”. Sałatka z makaronu sojowego podawana z ostrymi klopsikami z mięsa mielonego też może Ci się spodobać. To idealny przykład sałatki na obiad! Za sprawą klopsików jest niezwykle sycąca. Sałatka jest skąpana w dressingu z czosnku, soku wyciśniętego z limonki, sosu chili oraz sosu sojowego.

Oczywiście w naszej bogatej kolekcji przepisów znajdziesz również wykwintne sałatki. Jedna z nich to sałatka z boczkiem i ciecierzycą według pomysłu Karola Okrasy. Skrywa ona chrupiący boczek, ciecierzycę oraz pełen smaku sos miodowo-musztardowy. To dość wymagający przepis na sałatkę, ponieważ aby ją przyrządzić, potrzebujesz aż 3 godzin, a na dodatek wcześniej należy odłożyć boczek do solanki na 24 godziny. Jak widać, ta ciekawa sałatka wymaga dobrego planowania, jednak walory smakowe dania bez wątpienia Ci to wynagrodzą. Inny pomysł na sałatkę, która wymaga prawdziwego zaangażowania oraz kunsztu kulinarnego, to sałatka szefa w stylu amerykańskim, w której składniki należy starannie ułożyć na talerzu, a dopiero potem wymieszać. Wśród nich pojawiają się wędzona pierś z kurczaka, różne rodzaje cebuli, ser cheddar i jajko – a to oczywiście nie wszystko. Całość dopełnia dressing z dodatkiem syropu klonowego oraz musztardy dijon.

Podsumowując, przepisy na sałatki Kuchni Lidla są nie tylko pyszne, ale też niezwykle zróżnicowane. Mogą być doskonałym uzupełnieniem każdego posiłku oraz dobrze wypadają solo. Warto eksperymentować z różnymi składnikami, dressingami i sposobami podawania, aby odkryć swoje ulubione kombinacje. Bez względu na to, czy jesteś fanem sałatek z warzywami lub owocami, czy też mieszanek z dodatkiem białka roślinnego lub zwierzęcego, znajdzie się sałatka dla każdego podniebienia i każdej okazji. Zachęcamy do tworzenia własnych kulinarnych arcydzieł i czerpania radości z jedzenia zdrowo i smacznie!