Kiszona sałatka z warzyw na ostro

Kinga Paruzel

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Kinga Paruzel

Kiszona sałatka z warzyw na ostro

Średnia ocena: (0 głosów)

Kiszone warzywa to doskonały dodatek do obiadów i przekąsek. Przygotowane q wersji na ostro z dodatkiem kolendry nabierają azjatyckiego charakteru. Spróbuj koniecznie!

zacznij gotowaćnie wygaszaj ekranu

Składniki

Składniki

ocet winny, biały - 375 ml
cebula czerwona - 1 szt.
ząbek czosnku - 2 szt.
marchew - 1 szt.
miód - 3 łyżki
rzodkiewka - 10 szt.
sól - 3 łyżeczki
woda - 375 ml
ogórek - 1 szt.

Dodatkowo

papryczka chili czerwona - 0,5 szt.
kolendra świeża - 1 łyżka

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	390,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	195,4 kcal
Tłuszcz	0,5 g
Węglowodany	39,6 g
Błonnik	5,2 g
Białko	3,6 g

Przygotuj:

słoik o pojemności 500 ml

Sposób przygotowania:

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY ROZTWÓR

W rondelku łączymy wodę, ocet, miód i sól, doprowadzamy do wrzenia.

KROK 2: KROIMY WARZYWA

Marchewkę i rzodkiewki kroimy w cienkie talarki, ogórek w słupki (bez gniazd nasiennych), a cebulę w piórka.
Pokrojone warzywa umieszczamy w słoiku. Dodajemy czosnek.

KROK 3: PRZYPRAWIAMY SAŁATKĘ

Dodajemy posiekaną papryczkę chili i liście kolendry.

KROK 4: ZALEWAMY SAŁATKĘ

Warzywa zalewamy gorącym roztworem. Szczelnie zakręcamy słoiki, stawiamy je do góry dnem i odstawiamy na 24 godziny.

Otwartą sałatkę przechowujemy w lodówce nie dłużej niż 3 tygodnie.

dodaj do ulubionych 21
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Kiszonka orientalna

Spróbuj kiszonej kapusty w nowoczesnym wydaniu – z imbirem, sezamem i sosem sojowym!

Kiszonka orientalna

liczba polubień: 139 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:30 liczba porcji: 8 ten przepis jest wegetariański

Ogórki kiszone — przepis tradycyjny

Sezon na ogórki, to najlepszy czas by przygotować kiszonki! Wypróbuj przepis!

Ogórki kiszone — przepis tradycyjny

liczba polubień: 151 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:30 liczba porcji: 8 ten przepis jest wegetariański

Kiszone buraki z anyżem i goździkami

Kiszone buraki z korzennymi przyprawami i imbirem to pyszny i rozgrzewający dodatek do obiadu.

Kiszone buraki z anyżem i goździkami

liczba polubień: 42 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:25 liczba porcji: 6 ten przepis jest wegetariański

Kiszone i suszone pomidory

Korzystaj z sezonu i przygotuj pyszne przetwory na zimę! Kinga pokaże Ci, jak zrobić kiszone i suszone pomidory!

Kiszone i suszone pomidory

liczba polubień: 78 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:00 ten przepis jest wegetariański

Komentarze (0)

Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Zamów nasz newsletter

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

.hub_header .hub_shadow{display:none;} #full-menu li.dropdown:hover .submenu_panel {display:block;} #full-menu > li.dropdown:hover > .submenu_panel {height:calc(100% - 138px); min-height:560px; padding-top:30px; padding-bottom:30px;} #dl-menu .targeton{display:block;} .noscipt-hide{display:none;} #mobtopmenu:target { background: rgba(255,255,255,0.95) !important; height: calc(100% - 26px); opacity:1; position:fixed; top:59px; pointer-events: auto; } #mobtopmenu:target li a { color: #242526; } #mobtopmenu:target + a.targeton{display: none;} #mobtopmenu:target + a + a.targetoff{display: block;} .no-js img.lazy {display: none !important;}