Pulpety z sosem cynamonowo-pomidorowym

Pyszne klopsiki z mięsa mielonego urozmaicone smakiem delikatnego sosu z papryki i pomidorów, przyprawionego cynamonem.

zacznij gotować

Składniki

bulion drobiowy - 150 ml
bułka tarta - 5 łyżek
cebula - 1 szt.
cynamon - 1 łyżeczka
pieprz czarny - 1 szczypta
papryka czerwona - 1 szt.
jajko - 1 szt.
olej - 4 łyżki
natka pietruszki - 10 g
sól - 1 szczypta
pomidory krojone z puszki - 800 g
mąka pszenna - 2 łyżki
ząbek czosnku - 2 szt.
mięso mielone wołowo-wieprzowe - 500 g

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	2151,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	537,9 kcal
Tłuszcz	33,8 g
Węglowodany	31,7 g
Błonnik	30,8 g
Białko	30,8 g

Przygotowanie

1/2 cebuli, 1 ząbek czosnku oraz natkę pietruszki drobno siekamy. Dodajemy do mielonego mięsa razem z jajkiem i bułką tartą. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Całość dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolita masa. Z mięsa formujemy kulki, które obtaczamy w mące.

Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju, wkładamy gotowe kulki z mięsa i podsmażamy ze wszystkich stron przez 3 minuty (mięso powinno być zarumienione, ale w środku może być jeszcze surowe). Zdejmujemy z ognia.

Paprykę pozbawiamy gniazda nasiennego, kroimy w drobną kostkę. Drugą połowę cebuli oraz pozostały ząbek czosnku dokładnie siekamy. Cebulę, czosnek i paprykę podsmażamy razem na 2 łyżkach oleju. Dodajemy bulion, pomidory z puszki oraz cynamon. Gotujemy około 20 minut, bez przykrycia, mieszając od czasu do czasu. Po 20 minutach do sosu przekładamy pulpety, mieszamy razem, przykrywamy pokrywą i gotujemy razem jeszcze około 10 minut. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Jak podawać

Podajemy z ugotowanym ryżem.

dodaj do ulubionych 220
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Lidl

Pulpeciki wieprzowo-wołowe w sosie azjatyckim

Przygotuj się na egzotyczne pulpeciki w azjatyckim sosie z mleczkiem kokosowym, imbirem i pomidorami.

557 łatwy 0:35 4

Karol Okrasa

Spaghetti z soczystymi pulpecikami

Nitki makaronu polane sosem ze świeżych pomidorów, a do tego kuleczki z mięsa mielonego. Danie w stylu włoskim wprasza się na talerze!

557 łatwy 0:40 4

Lidl

Keftedes, czyli pulpeciki po grecku

Mniej znana strona greckiej kuchni. Wypróbuj przepis na pyszne pulpeciki z soczystych pomidorów i mielonego mięsa.

951 łatwy 0:30 4

Lidl

Podudzie kurczaka z pomidorami i porami

Kurczak w azjatyckim wydaniu: smażony z pysznymi pomidorami i porami, podawany z młodymi ziemniakami.

915 średni 1:40 4

zobacz więcej

Komentarze (11)

mniam mniamGość
3317 dni temu
Świetnie sprawdza się tu cynamon . Faktycznie odrobina cukru dopełnia smak !
odpowiedz
Ala
3355 dni temu
Bardzo smaczne. Odrobina cukru do sosu nadaje tego ostatecznego smaczku.
odpowiedz
Gość
3382 dni temu
ten przepis na stałe zagościł w moim jadłospisie :) raz pulpety podaję z ryżem a innym razem z kaszą gryczaną lub jęczmienną, też smakuje pysznie. Polecam
odpowiedz
Myszka
3438 dni temu
Bardzo dobre, polecam. Zrobię jeszcze nie raz. Do sosu dodałam pół łyżeczki cukru.
odpowiedz
KuchniaLidla
3714 dni temu
Aniu, dziękujemy! Liczmy, że skorzystacie z mężem z innych naszych propozycji!
odpowiedz
ania
3714 dni temu
Danie jest przepyszne, szczerze polecamy razem z mężem :)
odpowiedz
Joanna
3737 dni temu
Świetny przepis! Mąż był zachwycony. Można by pomyśleć, że będzie słodkie ale nie jest, nasze kubki smakowe odebrały to danie perfekcyjnie.
odpowiedz
Monia
3748 dni temu
dziś robiłam i danie wyszło pyszne, polecam!!!
odpowiedz
ummali
3779 dni temu
Pulpety wyszly calkiem niezle. Robilam z samej wolowiny. Dobry pomysl na obiad
odpowiedz
Kasia
3848 dni temu
Wyszło bardzo smaczne :)
odpowiedz
Ola
3857 dni temu
Świetny pomysł na obiad i świetne przepisy kuchni Lidla .
odpowiedz

zobacz wszystkie

Zobacz wszystkie
przepisy

Przepisy według
składników

Zamów nasz newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!