Kinga Paruzel

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Kinga Paruzel

Racuszki na kefirze z owocami

Średnia ocena: 2.5 (4 głosów)

Wspomnienie dzieciństwa w udoskonalonym wydaniu. Ekstremalnie puszyste racuszki z owocami. Spróbuj i przenieś się do najlepszych smaków dzieciństwa!

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

DODATKOWO

cukier puder - 1 łyżeczka
malina - 150 g

RACUSZKI

cukier trzcinowy - 2 łyżki
jajko - 2 szt.
kefir - 400 g
oliwa z oliwek - 2 łyżki
oliwa z oliwek - 2 łyżki
soda oczyszczona - 1 łyżeczka
sól - 1 szczypta
mąka pszenna - 200 g

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	1371,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	342,8 kcal
Tłuszcz	10,8 g
Węglowodany	49,2 g
Błonnik	12,9 g
Białko	12,9 g

Przygotuj:

mikser
chochlę

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

KROK 1: ŁĄCZYMY ŻÓŁTKA Z KEFIREM

Żółtka oddzielone od białek (białka przekładamy do misy miksera), kefir, cukier i oliwę mieszamy dokładnie w dużej misce.

KROK 2: UBIJAMY BIAŁKA

Białka ubijamy za pomocą miksera na sztywno.

KROK 3: ŁĄCZYMY ŻÓŁTKA Z POZOSTAŁYMI SKŁADNIKAMI

Do miski z żółtkami dodajemy przesianą mąkę, sodę i sól. Całość mieszamy.

KROK 4: DODAJEMY BIAŁKA

Ubite białka delikatnie łączymy z masą.

KROK 5: SMAŻYMY RACUSZKI

Ciasto wylewamy chochlą na rozgrzaną patelnię z odrobiną tłuszczu. W ciasto wtykamy po kilka pokrojonych malin lub truskawek. Smażymy na średnim ogniu z każdej strony po 3 minuty.

dodaj do ulubionych 236
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Racuchy z karmelizowanymi gruszkami

Paweł Małecki

Rumiane, pulchne placuszki z ciasta drożdżowego z dodatkiem słodkich gruszek. Idealne na śniadanie, doskonałe na deser!

liczba polubień: 242 poziom trudności: średni czas przygotowania: 1:00 liczba porcji: 3 ten przepis jest wegetariański

Racuchy ze szpinakiem i kozim serem

Karol Okrasa

Szukasz pomysłu na sycące śniadanie? Wypróbuj przepis na doskonałe racuchy ze szpinakiem i serem kozim!

liczba polubień: 169 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:45 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Racuchy z jabłkami

Paweł Małecki

Racuchy z jabłkami to pomysł nie tylko na pyszny deser. Możesz je również przygotować na śniadanie!

liczba polubień: 261 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 1:00 liczba porcji: 6 ten przepis jest wegetariański

Kokosowe placuszki z wegańskim jogurtem

Paweł Małecki

Na słodkie śniadanie lub podwieczorek – ekspresowe placuszki kokosowe według przepisu Pawła polecają się zawsze wtedy, gdy chcesz przygotować coś apetycznego, oszczędzając czas!

liczba polubień: 276 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:10 liczba porcji: 2 ten przepis jest wegetariański

zobacz więcej

Komentarze (0)

Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Zamów nasz newsletter

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Racuszki na kefirze z owocami