Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Kinga Paruzel
Racuszki na kefirze z owocami
Składniki
DODATKOWO
- cukier puder - 1 łyżeczka
- malina - 150 g
RACUSZKI
- cukier trzcinowy - 2 łyżki
- jajko - 2 szt.
- kefir - 400 g
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- soda oczyszczona - 1 łyżeczka
- sól - 1 szczypta
- mąka pszenna - 200 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1371,2 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 342,8 kcal |
| Tłuszcz | 10,8 g |
| Węglowodany | 49,2 g |
| Błonnik | 12,9 g |
| Białko | 12,9 g |
Przygotuj:
- mikser
- chochlę
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: ŁĄCZYMY ŻÓŁTKA Z KEFIREM
Żółtka oddzielone od białek (białka przekładamy do misy miksera), kefir, cukier i oliwę mieszamy dokładnie w dużej misce.
KROK 2: UBIJAMY BIAŁKA
Białka ubijamy za pomocą miksera na sztywno.
KROK 3: ŁĄCZYMY ŻÓŁTKA Z POZOSTAŁYMI SKŁADNIKAMI
Do miski z żółtkami dodajemy przesianą mąkę, sodę i sól. Całość mieszamy.
KROK 4: DODAJEMY BIAŁKA
Ubite białka delikatnie łączymy z masą.
KROK 5: SMAŻYMY RACUSZKI
Ciasto wylewamy chochlą na rozgrzaną patelnię z odrobiną tłuszczu. W ciasto wtykamy po kilka pokrojonych malin lub truskawek. Smażymy na średnim ogniu z każdej strony po 3 minuty.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Drożdżowy placek z rabarbarem i truskawkami
- Placki jogurtowe z sosem pomarańczowym
- Ciągutki z mleka i oleju kokosowego
- Domowy blok czekoladowy
- Ciepłe lody malinowe w czekoladowym wafelku
- Kogel-mogel zapiekany z malinami
- Sernik z rabarbarem
- Wegański budyń z marakują
- Klasyczna zupa ogórkowa
- Roladka kokosowa bez pieczenia
- Zupa nic z kluskami leniwymi
- Zupa w stylu azjatyckim
- Najprostsze naleśniki z serem
- Ryż na mleku z jabłkiem
- Makaron z truskawkami
- Orientalny deser ryżowo-kokosowy z mango
- Gryczane bułeczki z serem camembert
- Pesto z liści rzodkiewki
- Sałatka z melonem, mozzarellą, szynką parmeńską i miętą
- Sałatka ze szpinaku z trzema serami
- Pesto z rukoli
- Pesto z kolendry
- Florentynki migdałowe
- Jabłkowy chutney z piwem
- Trifle makaronikowe
- Zrazy alpejskie z serem i szynką szwarcwaldzką w sosie pieczarkowo-szpinakowym z makaronem tagliatelle
- Jabłkowe chipsy z cynamonem
- 5 sposobów na koktajle
- Pity z wegańskimi klopsami i domowym majonezem roślinnym
- Kanapka z kurczakiem, majonezem, awokado i jabłkiem
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (0)