Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Kinga Paruzel
Rollsy z kapusty pekińskiej z warzywami i humusem
Składniki
- burak - 150 g
- czarnuszka - 2 łyżki
- hummus - 100 g
- kapusta pekińska - 1 szt.
- kiełki rzodkiewki - 50 g
- młoda marchewka drobna - 100 g
- pieprz czarny - 1 szczypta
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- papryka czerwona - 1 szt.
- papryka żółta - 1 szt.
- rzepa majowa - 0,5 szt.
- sól - 1 szczypta
- ogórek - 1 szt.
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 941,3 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 470,6 kcal |
| Tłuszcz | 23,9 g |
| Węglowodany | 53,5 g |
| Błonnik | 16 g |
| Białko | 16,4 g |
Przygotuj wcześniej:
Ugotuj, przestudź i obierz buraki.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: KROIMY WARZYWA
Wszystkie warzywa (poza kapustą) kroimy w słupki. Kapustę pekińską dzielimy na pojedyncze liście. Z każdego liścia wykrawamy głąb.
WSKAZÓWKA! Głąb kapusty możesz dodać do zupy, przeznaczyć na sok lub wykorzystać do przygotowania stir-fry.
KROK 2: ZWIJAMY I PODAJEMY ROLLSY
Liście kapusty smarujemy humusem. Na warstwie humusu układamy kiełki rzodkiewki i warzywa pokrojone w słupki. Całość oprószamy solą, pieprzem i czarnuszką. Skrapiamy oliwą.
Rollsy zwijamy, mocno dociskając farsz i zamykając go w środku. Każdy rolls przekrawamy na pół.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Młode ziemniaki z grilla w boczku
- Przepis na sos pomidorowy do gołąbków
- Angielskie śniadanie — przepis
- Placuszki z kaszy manny
- Tiramisu pistacjowe z truskawkami
- Szaszłyki z piekarnika
- Frytki z batatów
- Croque madame
- Fit makaron à la carbonara
- Makaron z sosem amatriciana i guanciale
- Spaghetti napoli – przepis
- Gnocchi zapiekane w sosie serowym
- Suflet czekoladowy
- Tagliatelle z sosem alfredo
- Gnocchi własnej roboty
- Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
- Francuskie naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami
- Zupa neapolitańska z serkiem topionym i makaronem
- Pieczarki z grilla z pesto i serem pleśniowym
- Pieczony naleśnik, czyli dutch baby
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (0)