Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C (termoobieg)
Krok 1: Suszymy cebulę
Pokrojone w piórka dymki przesmażamy na patelni z olejem na ciemnobrązowy kolor – nie wolno ich przypalić, jedynie maksymalnie wysuszyć. Pokrojony drobno boczek wysmażamy na patelni, aż będzie chrupiący. Odsączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku i studzimy. W piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C (termoobieg), prażymy orzechy przez 10-15 minut. Studzimy je i kruszymy.
Krok 2: Przygotowujemy pesto
Ostudzone wiórki cebulowe drobno siekamy. Dodajemy boczek, posiekany świeży estragon i natkę pietruszki, pokruszone orzechy laskowe, posiekany ząbek czosnku, starty ser. Wszystko polewamy olejem, doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy. Bób gotujemy do miękkości, odcedzamy, lekko studzimy. Kiedy jest jeszcze lekko ciepły, dodajemy pesto i dokładnie mieszamy. Młody bób jemy razem z łupinkami.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Makaron ze szpinakiem
- Guacamole
- Domowa pasta jajeczna
- Tort lodowy
- Skyrnik bez dodatku cukru
- Risotto z kurczakiem
- Ciasto marchewkowe
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Focaccia – klasyczny przepis
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Spaghetti carbonara
- Gulasz z kurczaka
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Sałatka z ryżem i tuńczykiem
- Zupa gyros
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)