Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Kinga Paruzel
Sałatka „Zielona Bogini”
Składniki
SAŁATKA „ZIELONA BOGINI”
- kapusta biała - 0,5 szt.
- kiełki rzodkiewki - 50 g
- cebula dymka - 1 szt.
- ogórek - 2 szt.
DRESSING
- ząbek czosnku - 1 szt.
- nasiona słonecznika - 4 łyżki
- olej po suszonych pomidorach - 55 ml
- sok z cytryny - 25 ml
- sól - 0,5 łyżeczki
- pomidor suszony - 4 szt.
- szalotka - 1 szt.
- Szpinak Baby - 250 g
DO PODANIA
- piada - 2 szt.
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 1794,8 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 448,7 kcal |
| Tłuszcz | 22,8 g |
| Węglowodany | 52,2 g |
| Błonnik | 7,3 g |
| Białko | 12,3 g |
Przygotuj:
- blender
Sposób przygotowania:
Krok 1: KROIMY WARZYWA
Kapustę drobno siekamy, ogórek kroimy w kostkę. Pokrojone warzywa łączymy w dużej misce. Dodajemy kiełki rzodkiewki. Dymkę razem ze szczypiorem drobno siekamy i dodajemy do miski.
Krok 2: PRZYGOTOWUJEMY DRESSING
Szpinak łączymy w naczyniu blendera z nasionami słonecznika, sokiem z cytryny i czosnkiem. Dodajemy suszone pomidory z zalewy olejowej, olej po suszonych pomidorach i sól. Całość dokładnie miksujemy, aż składniki się połączą. Dressing konsystencją powinien przypominać pesto.
WSKAZÓWKA! Jeśli dressing jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę oliwy i ponownie zmiksuj całość.
Krok 3: ŁĄCZYMY WARZYWA Z DRESSINGIEM
Gotowy dressing dodajemy do pokrojonych warzyw i dokładnie mieszamy, aż składniki się połączą.
Krok 4: PRZYGOTOWUJEMY NACHOS Z PLACKÓW
Placki piada sfogliata kroimy na niewielkie trójkąciki, które następnie podgrzewamy na suchej, rozgrzanej patelni, aż się zarumienią.
Krok 5: PODAJEMY SAŁATKĘ
Sałatkę „Zielona Bogini” podajemy z ciepłymi, podprażonymi nachos z placków.
Zobacz podobne przepisy
Przepisy sylwestrowe i na święta 2025
- Lasagne. Przepis, który zawsze wychodzi
- Ciasto na pierogi
- Łazanki
- Ciasto marchewkowe
- Golonka pieczona po bawarsku
- Guacamole
- Zupa dyniowa – przepis na krem z dyni
- Uszka z grzybami
- Burek ze szpinakiem
- Nuggetsy z kurczaka
- Świąteczne pierniczki
- Ciastka korzenne Gwiazdki – przepis
- Klasyczna sałatka grecka
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Ryba z piekarnika
- Bardzo puszysty sernik z wiaderka
- Makowiec japoński
- Sałatka Cezar z kurczakiem na dwa sposoby
- Pieczona ryba po grecku
- Wigilijny barszcz czerwony z uszkami – przepis
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (2)
934 dni temu
Dziś zrobiłem SAŁATKA „ZIELONA BOGINI” według przepisu. Wyszła po prostu OBŁĘDNIE !!! Po prostu kapitalna. Gratuluje pomysłu i przepisu. Pozdrawiam serdecznie
Odpowiedz
1270 dni temu
Sałatka skrzydła nasze podniebienia. Moja wersja to kapusta, cebula, szczypiorek, natka pietruszkì, zielony ogórek i brokuł starty na grubych oczkach. Sos z jarmużem-mrożony dał radę. Sos jest przepyszny. Zostaje z nami na stałe 😉 myślę że pasuje na wiele okazji.
Odpowiedz