![Śledź w boczku z prażoną cebulką z rodzynkami Śledź w boczku z prażoną cebulką z rodzynkami](https://kuchnialidla.pl/img/PL/1250x700/161c9f1025c0-05b27e266b-Beautyshoty_Ryby_08_lipiec_17713_6319_RGB_OK.webp)
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
PRZYGOTUJ
- ręcznik papierowy
- blaszkę
- papier do pieczenia
- rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg)
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ
Rodzynki namocz w białym wytrawnym winie.LEDZIE W BOCZKU
Śledzie myjemy, osuszamy za pomocą ręcznika papierowego, oczyszczamy (sprawdzamy, czy nie mają struny grzbietowej, jeśli mają, wycinamy ją). Każdy płat doprawiamy pieprzem i owijamy na całej długości plastrem boczku. Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C około 2 minut. Następnie obsmażamy na oleju na złoty kolor.
PRAŻONA CEBULKA
Pokrojone w grube piórka dymki dusimy na patelni z odrobiną oleju, dodajemy niewielką ilość wody. Gdy dymka stanie się miękka, dodajemy namoczone w białym wytrwanym winie rodzynki i pokrojone w paski suszone śliwki. Doprawiamy octem i startą skórką z cytryny, na sam koniec dodajemy jabłko pokrojone w kostkę o wielkości 1x1 cm.
PROPOZYCJA PODANIA
Podajemy z opieczonymi kromkami ciemnego chleba.
Zobacz podobne
przepisy
Śledź w jabłkach
Śledź w śmietanie ze startymi jabłkami doskonale sprawdzi się zarówno podczas święt, jak i w powszednie dni. Prosty, pyszny smak!
![Śledź w jabłkach](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/476c8fbae56b-90477c0dae-sledzie z jablkiem.webp)
![sticker MSC](https://kuchnialidla.pl/img/PL/img/d3a2cf19319d-msc.webp)
Śledź marynowany po mazursku
Karol Okrasa sięga do korzeni kuchni polskiej. Sprawdź, jak przygotować doskonałe śledzie w staropolskim stylu.
![Śledź marynowany po mazursku](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/42cb9b9c3fff-d42a83302c-KW52_sledz_marynowany_po_mazursku_368993_RGB_OK_1250x700.webp)
Tatar ze śledzia z musztardą francuską
Doskonały tatar z marynowanego śledzia – szybki i smaczny pomysł na przystawkę autorstwa Doroty Wellman!
![Tatar ze śledzia z musztardą francuską](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/e788721a0ccb-20ac1ff766-Ryby-29_07_17713_S_15829_RGB_OK.webp)
![sticker MSC](https://kuchnialidla.pl/img/PL/img/d3a2cf19319d-msc.webp)
Sałatka ze śledziem, selerem i jabłkiem
Oryginalna sałatka ze smażonym śledziem, jabłkiem, selerem i aromatyczną skórką z pomarańczy!
![Sałatka ze śledziem, selerem i jabłkiem](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/d423535648ec-3340923a10-Ryby-29_07_17713_S_15756_RGB_OK.webp)
Zobacz wszystkie
przepisy
- Nogi kaczki ze śliwkami suszonymi i purée z zielonego groszku
- Kanapki według Karola Okrasy
- Świąteczny sernik z karmelizowanymi jabłkami
- Piersi kaczki faszerowane suszonymi śliwkami i morelami
- Karp duszony w kiszonej kapuście
- Kanapka z suszonymi owocami
- Kurczak cytrynowo-rozmarynowy z zapiekanką dauphinois i marchewką w śmietanie
- Kaczka w sosie pieczarkowo-szalotkowym z sałatką z salami z orzechami
- Pancakes z borówkami
- Figa z makiem i pampuchem
- Słodka pizza owocowa
- Bigos świąteczny na gęsiej piersi
- Wegańskie kiełbaski z sałatką
- Wegańskie hot dogi w domowych bułkach
- Zupa z brukselki i jabłka z orzechową kruszonką
- Szybkie ciasto w 20 minut
- BIGOS W 25 MINUT
- Pikantne curry z kurczakiem i ciecierzycą
- Smażona minisałata rzymska
- Łosoś spalony sianem z salsą z papryki
- Minizapiekanki z ziemniaczkami
- Indyczka faszerowana piernikiem
- Zupa z zielonych szparagów z ziemniaczaną słomą
- Babeczki marmurkowe z czekoladą
- Czekoladki z masłem orzechowym i bez dodatku cukru
- Syrop z szypułek truskawek
- Sałatka z szynką szwarcwaldzką
- Klasyczna sałatka z mozzarellą
- Kiszona sałatka z warzyw na ostro
- Jak przygotować sos holenderski?
Komentarze (0)