Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
PRZYGOTUJ
- ręcznik papierowy
ŚLEDŹ
Płaty śledziowe myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Doprawiamy solą i pieprzem, panierujemy w mące i smażymy na oleju słonecznikowym na złoty kolor z każdej strony. Usmażone układamy na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
SAŁATKA
Obrane jabłka i seler kroimy w cienkie, 2-milimetrowe plasterki, a następnie w słupki (2 x 2 mm). Szybko skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie zszarzały, następnie dodajemy sok i startą skórkę z 1/2 pomarańczy, miód, posiekany koperek i oliwę z oliwek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Odstawiamy do lodówki na 30 minut, aby sałatka się przegryzła.
Przekładamy śledzie sałatką i podajemy przystawkę.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (3)
2428 dni temu
Te płaty podajemy na zimno?
odpowiedz
2426 dni temu
Tak, podajemy na zimno :)
2733 dni temu
Ja zamiast kroić seler i jabła w słupki itp. trę na tarce z grubymi otworami,żeby było szybciej.
odpowiedz
zobacz wszystkie