Smażone liczi w cieście z pieprznym majonezem

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotowanie

Do miski z żółtkiem stopniowo wlewamy 50 ml oleju, roztrzepując miksturę trzepaczką. Następnie stopniowo dodajemy wodę gazowaną i mąkę (zostawiamy około 20 g mąki do obtoczenia owoców). Mieszamy całość do połączenia składników. Ciasto powinno być dość gęste.

Na głębokiej patelni lub w garnku o grubym dnie rozgrzewamy olej do smażenia do temperatury około 180 stopni.

Liczi obieramy ze skórki, przekrawamy na pół, wyjmujemy pestki. Owoce obtaczamy w pozostałej mące, następnie zanurzamy w cieście i ostrożnie wkładamy na rozgrzany olej. Smażymy, aż ciasto nabierze złoto-brązowego koloru. Usmażone owoce odkładamy na ręcznik papierowy.

W małej miseczce mieszamy majonez z pieprzem i sokiem z cytryny. Solimy do smaku.

Jak podawać

Smażone liczi podajemy z majonezowym dipem.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne przepisy

zobacz więcej

Komentarze (4)

Avatar

Polecane przepisy

Przepisy według składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl