Posiekaną cebulę i czosnek podsmażamy na oliwie. Wrzucamy mięso mielone. Smażymy, mieszając. Dodajemy pomidory w puszce lub passatę pomidorową, przecier pomidorowy. Doprawiamy pieprzem, solą, szczypta cukru i dusimy co najmniej 30 minut (jeśli używamy wołowiny, wydłużamy czas do 1,5 godziny). Jeśli płyn odparuje, dodajemy więcej passaty lub wody.
Podajemy z ugotowanym makaronem spaghetti.
Wskazówka: Idealnym daniem dla zabieganej rodzinki jest sos mięsny do makaronu, zwany popularnie sosem bolognese. Ugotuj go od razu więcej! Proporcje z przepisu pomnóż przez dwa, a nawet – trzy!
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (5)
487 dni temu
Bez sera?
odpowiedz
487 dni temu
Drogi Gościu, danie możesz wykończyć według własnych upodobań :)
473 dni temu
NO
564 dni temu
a gdzie bazylia czy oregano , toż to będzie bez smaku !!!
odpowiedz
328 dni temu
Drogi Gościu, danie możesz wykończyć według własnych upodobań :)
zobacz wszystkie