Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Kuba Przeździecki
Stripsy z kurczaka
Składniki
PIERSI KURCZAKA
- pierś z kurczaka - 600 g
- sól - 1 łyżeczka
- pieprz czarny - 1 łyżeczka
- papryka mielona słodka - 1 łyżeczka
- czosnek granulowany - 0,5 łyżeczki
- kumin - 0,5 łyżeczki
PANIERKA
- płatki kukurydziane - 3 szkl
- sól - 0,5 łyżeczki
- pieprz czarny - 0,5 łyżeczki
- oregano suszone - 1 łyżeczka
- mąka pszenna - 0,5 szkl
- jajko - 3 szt.
SOS
- majonez - 120 g
- ketchup - 60 g
- musztarda miodowa - 20 g
- papryka wędzona mielona - 1 łyżeczka
- czosnek granulowany - 0,5 łyżeczki
DODATKOWO
- olej
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 2574,2 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 858,1 kcal |
| Tłuszcz | 39,3 g |
| Węglowodany | 65,8 g |
| Błonnik | 2,7 g |
| Białko | 57,5 g |
Przygotuj:
- blender
- air fryer
Sposób przygotowania:
KROK 1: DOPRAWIAMY PIERSI KURCZAKA
Piersi kurczaka oczyszczamy i kroimy w paski. Następnie dokładnie nacieramy je wszystkimi przyprawami.
KROK 2: PANIERUJEMY KURCZAKA
Płatki kukurydziane, sól, pieprz i oregano rozdrabniamy w blenderze i przesypujemy do głębokiego talerza. W innym naczyniu bełtamy jajka, a do trzeciego przesypujemy mąkę. Każdy kawałek kurczaka obtaczamy najpierw w mące, następnie w jajku i na koniec w panierce z płatków kukurydzianych.
KROK 3: SMAŻYMY KURCZAKA
Opanierowanego kurczaka układamy w koszyku air fryera, spryskujemy olejem i smażymy przez ok. 10 minut we frytkownicy rozgrzanej do 180°C.
KROK 4: PODAJEMY STRIPSY
Wszystkie składniki sosu przekładamy do miski i dokładnie mieszamy. Stripsy podajemy jeszcze gorące, z dodatkiem sosu.
Zobacz podobne
przepisy
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (0)