Świąteczne galaretki

Ciekawy sposób na kolorowy deser nie tylko dla najmłodszych – połączenie delikatnej j śmietanki z galaretką.

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

cukier - 2 łyżki
żelatyna - 1 łyżka
galaretka agrestowa - 150 g
galaretka malinowa - 150 g
śmietana 30% - 200 ml

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	622,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	51,8 kcal
Tłuszcz	3,3 g
Węglowodany	4,4 g
Błonnik	0 g
Białko	1,3 g

Przygotowanie

Wiśniowe galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie, zmniejszając zalecaną przez producenta ilość wody o 1/3. Osobno, w ten sam sposób, przygotowujemy galaretki agrestowe. Miski z galaretką wkładamy do lodówki do całkowitego ścięcia.

Gdy galaretki będą gotowe, żelatynę zalewamy 70 ml wrzątku i odstawiamy.

Śmietankę przelewamy do rondelka, dodajemy cukier i całość zagotowujemy. Do gorącej śmietanki dodajemy namoczoną żelatynę i całość mieszamy, aż żelatyna się rozpuści. Miksturę studzimy, ale pilnujemy, by się nie ścięła.

Gotowe galaretki wyjmujemy z miski i kroimy w kostkę. Przekładamy je do silikonowego naczynia do pieczenia lub na blachę wyłożoną folią spożywczą. Galaretki zalewamy przestudzoną śmietanką i ponownie wkładamy do lodówki. Gdy śmietanka się zetnie, całość wyjmujemy z formy i kroimy w kostkę.

dodaj do ulubionych 307
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne przepisy

Panna cotta waniliowa z owocami lasu

Paweł Małecki

Przygotuj deser inspirowanych kuchnią włoską, który pokochał cały świat! Kilka prostych produktów, świeże owoce i zachwycający efekt!

liczba polubień: 437 poziom trudności: średni czas przygotowania: 2:00 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Deser Ladies

Paweł Małecki

Lekki jogurtowy i chrupiący deser z musli, ciasteczkiem i owocami to hit kobiecych spotkań towarzyskich! Spróbuj i Ty!

liczba polubień: 147 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 1:50 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Włoski deser „Fragola”

Paweł Małecki

Sprawdź wyśmienite połączenie orzeźwiającej galaretki z zielonej herbaty oraz aksamitnego musu truskawkowego!

liczba polubień: 165 poziom trudności: średni czas przygotowania: 3:00 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Flan Valencia

Paweł Małecki

Flan to najpopularniejszy deserów w hiszpańskim stylu! Spróbuj wyśmienitej wersji Pawła z brzoskwiniami i likierem.

liczba polubień: 162 poziom trudności: średni czas przygotowania: 1:30 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

zobacz więcej

Komentarze (22)

Gość
249 dni temu
Mam pytanie: ile ma być galaretek? W składnikach są niby po jednej, w opisie są w liczbie mnogiej....
Odpowiedz
jane
751 dni temu
Jak wyjąć galaretki z miski? Bo one zawsze przywierają do miski i nie wiem jak je wyjąć tak idealnie galaretki żeby dało się je pokroić, ma ktoś jakieś tipy.
Odpowiedz
KuchniaLidla
750 dni temu
Wyjęcie galaretki z miski można sobie ułatwić przed jej zrobieniem np. smarując wnętrze miski olejem (co zapobiegnie przyleganiu do ścianek) lub już po zastygnięciu wkładając miskę z gotową galaretką na chwilę do ciepłej wody (co umożliwi łatwiejsze wyjęcie).
Katarina
2894 dni temu
Fajny orzeźwiający deser, nie za słodki. Jak dla mnie można było dodać więcej śmietanki, bo galaretka wystawała mi, ale to już sprawa indywidualna.
Odpowiedz
Gość
3002 dni temu
jaką ilością zalać te galaretki? z opakowania ilość x 2 bo 2 galaretki i wtedy zredylukowac o 1/3 czy taka sama ilość wody na2 tak jak na jedną?
Odpowiedz
Gość
3367 dni temu
nie jestem pewna jak dokładnie mam rozpuścić żelatynę i w jakiej formie dodać do gotującej śmietanki ??? czy w formie stałej czy płynnej ?
Odpowiedz
KuchniaLidla
3364 dni temu
Tak jak w przepisie, żelatynę należy zalać wrzątkiem, zamieszać i odstawić aż napęcznieje. Do gotującej śmietanki możesz dodać ją w formie stałej, ponieważ i tak się w niej rozpuści pod wpływem ciepła.
Gość
3657 dni temu
Brzmi znakomicie, zrobię na święta wielkanocne napewno będzie smakowac rodzinie.
Odpowiedz
Gość
3801 dni temu
nie kumam przepisu :/
Odpowiedz
KuchniaLidla
3799 dni temu
Czy coś możemy wyjaśnić?
kuchcik
4098 dni temu
A GDZIE KUPOWALIŚCIE PRODUKTY?
Odpowiedz
Patka
4114 dni temu
Dobre ale nie pyszne :)
Odpowiedz
Poznan
4356 dni temu
Zamiast smietanki polecam wygotować 300ml mleka z cukrem wanilinowym i kroplą olejku (jaki kto woli) :)
Odpowiedz
Gość
4384 dni temu
deser ładnie wyglądaa.. w smaku bez szału..niestety..
Odpowiedz
KuchniaLidla
4443 dni temu
młody, jak najbardziej, możesz użyć dowolnych galaretek :) My zaproponowaliśmy takie, które kolorystyką nawiązują do świątecznego klimatu.
Odpowiedz
młody
4445 dni temu
Czy można dodać innych galaretek?
Odpowiedz
KuchniaLidla
4453 dni temu
Wymiary blachy zależą od tego jak wysokie chcemy otrzymać galaretki. Blaszka w wymiarach ok 20x30 cm powinna być w sam raz.
Odpowiedz
Gość
4453 dni temu
Witam, przepis bardzo ciekawy, a deserek pięknie się prezentuje. Jakich wymiarów powinna być blacha? Pozdrawiam
Odpowiedz
KuchniaLidla
4454 dni temu
Tak, śmietankę można zastąpić serkiem homogenizowanym lub jogurtem.
Odpowiedz
Gość
4455 dni temu
Czy mogę zamiast 200 ml śmietanki, dodać tyle samo serka homogenizowanego? Deser wygląda pysznie i mam ochotę zrobić, ale śmietanki jeść nie mogę...
Odpowiedz
KuchniaLidla
4471 dni temu
Dziękujemy za miłe słowa! :) Deserek faktycznie jest bardzo prosty, a jednocześnie bardzo efektowny!
Odpowiedz
Marta
4476 dni temu
Świetny pomysł na łatwy deser,uwielbiam kuchnię Lidla :)
Odpowiedz