Przygotowanie
Wiśniowe galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie, zmniejszając zalecaną przez producenta ilość wody o 1/3. Osobno, w ten sam sposób, przygotowujemy galaretki agrestowe. Miski z galaretką wkładamy do lodówki do całkowitego ścięcia.
Gdy galaretki będą gotowe, żelatynę zalewamy 70 ml wrzątku i odstawiamy.
Śmietankę przelewamy do rondelka, dodajemy cukier i całość zagotowujemy. Do gorącej śmietanki dodajemy namoczoną żelatynę i całość mieszamy, aż żelatyna się rozpuści. Miksturę studzimy, ale pilnujemy, by się nie ścięła.
Gotowe galaretki wyjmujemy z miski i kroimy w kostkę. Przekładamy je do silikonowego naczynia do pieczenia lub na blachę wyłożoną folią spożywczą. Galaretki zalewamy przestudzoną śmietanką i ponownie wkładamy do lodówki. Gdy śmietanka się zetnie, całość wyjmujemy z formy i kroimy w kostkę.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (19)
850 dni temu
Fajny orzeźwiający deser, nie za słodki. Jak dla mnie można było dodać więcej śmietanki, bo galaretka wystawała mi, ale to już sprawa indywidualna.
odpowiedz
958 dni temu
jaką ilością zalać te galaretki? z opakowania ilość x 2 bo 2 galaretki i wtedy zredylukowac o 1/3 czy taka sama ilość wody na2 tak jak na jedną?
odpowiedz
1323 dni temu
nie jestem pewna jak dokładnie mam rozpuścić żelatynę i w jakiej formie dodać do gotującej śmietanki ??? czy w formie stałej czy płynnej ?
odpowiedz
1320 dni temu
Tak jak w przepisie, żelatynę należy zalać wrzątkiem, zamieszać i odstawić aż napęcznieje. Do gotującej śmietanki możesz dodać ją w formie stałej, ponieważ i tak się w niej rozpuści pod wpływem ciepła.
1614 dni temu
Brzmi znakomicie, zrobię na święta wielkanocne napewno będzie smakowac rodzinie.
odpowiedz
1757 dni temu
nie kumam przepisu :/
odpowiedz
1755 dni temu
Czy coś możemy wyjaśnić?
2054 dni temu
A GDZIE KUPOWALIŚCIE PRODUKTY?
odpowiedz
2071 dni temu
Dobre ale nie pyszne :)
odpowiedz
2312 dni temu
Zamiast smietanki polecam wygotować 300ml mleka z cukrem wanilinowym i kroplą olejku (jaki kto woli) :)
odpowiedz
2341 dni temu
deser ładnie wyglądaa.. w smaku bez szału..niestety..
odpowiedz
2399 dni temu
młody, jak najbardziej, możesz użyć dowolnych galaretek :) My zaproponowaliśmy takie, które kolorystyką nawiązują do świątecznego klimatu.
odpowiedz
2402 dni temu
Czy można dodać innych galaretek?
odpowiedz
2409 dni temu
Wymiary blachy zależą od tego jak wysokie chcemy otrzymać galaretki. Blaszka w wymiarach ok 20x30 cm powinna być w sam raz.
odpowiedz
2409 dni temu
Witam, przepis bardzo ciekawy, a deserek pięknie się prezentuje. Jakich wymiarów powinna być blacha? Pozdrawiam
odpowiedz
2410 dni temu
Tak, śmietankę można zastąpić serkiem homogenizowanym lub jogurtem.
odpowiedz
2411 dni temu
Czy mogę zamiast 200 ml śmietanki, dodać tyle samo serka homogenizowanego? Deser wygląda pysznie i mam ochotę zrobić, ale śmietanki jeść nie mogę...
odpowiedz
2428 dni temu
Dziękujemy za miłe słowa! :) Deserek faktycznie jest bardzo prosty, a jednocześnie bardzo efektowny!
odpowiedz
2432 dni temu
Świetny pomysł na łatwy deser,uwielbiam kuchnię Lidla :)
odpowiedz
zobacz wszystkie