Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Karol Okrasa
Szybka zupa z ciecierzycy
Składniki
- curry - 1 łyżeczka
- papryczka chili czerwona - 0,5 szt.
- kurczak filety z piersi - 70 g
- imbir świeży - 10 g
- płatki owsiane - 2 łyżeczki
- pomidor suszony - 50 g
- sól - 1 szczypta
- woda - 150 ml
- tofu, wędzone - 180 g
- ciecierzyca konserwowa - 150 g
- mleczko kokosowe - 150 ml
- passata pomidorowa - 3 łyżki
- ząbek czosnku - 1 szt.
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 980,3 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 490,1 kcal |
| Tłuszcz | 22,2 g |
| Węglowodany | 38 g |
| Błonnik | 8,7 g |
| Białko | 29,4 g |
Przygotuj:
- 2 kubki termiczne lub inne pojemne kubki na zupę
- blender (opcjonalnie)
Krok 1: ŁĄCZYMY I DOPRAWIAMY SKŁADNIKI ZUPY
Ciecierzycę łączymy w misce z kurczakiem pokrojonym w kostkę. Dodajemy suszone pomidory pokrojone w kostkę, zmiksowane pomidory pelati (lub passatę pomidorową) i tofu pokrojone w kostkę. Całość doprawiamy solą, pieprzem i curry.
Dodajemy drobno posiekane dodatki: czosnek, imbir i papryczkę chili. Delikatnie mieszamy całość.
Kubki termiczne (lub inne kubki na zupę) wypełniamy w ⅔ (ok. 3-4 łyżki) składnikami zupy. Dodajemy płatki owsiane.
Krok 2: HARTUJEMY MLECZKO KOKOSOWE I ZAGOTOWUJEMY JE Z WODĄ
Wodę podgrzewamy w garnku. 1 łyżkę mleczka kokosowego przekładamy do miseczki i hartujemy podgrzaną wodą. Mieszamy.
Miksturę z mleczka i wody przelewamy do garnka, mieszamy. Dodajemy pozostałą część mleczka kokosowego. Zagotowujemy.
Krok 3: ZALEWAMY I PODAJEMY ZUPĘ
Składniki przełożone do kubków zalewamy zagotowanym mleczkiem kokosowym z wodą. Mieszamy i odstawiamy na ok. 5 minut, by płatki owsiane napęczniały.
Zobacz podobne przepisy
Przepisy sylwestrowe i na święta 2025
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką
- Domek z piernika
- Sernik pistacjowy
- Ciastka korzenne Gwiazdki – przepis
- Pierniki
- Rolada serowa — z kurczakiem i pieczarkami
- Paszteciki z pieczarkami drożdżowe
- Makówki śląskie
- Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami
- Boczek pieczony
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Łazanki
- Zupa grzybowa z makaronem
- Sałatka Cezar z kurczakiem na dwa sposoby
- Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym
- Uszka z grzybami
- Jajka na miękko
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (3)
277 dni temu
1,5 kg ciecierzycyy na 2 porcje zupy?!
Odpowiedz
277 dni temu
Anno, bardzo dziękujemy za uważne czytanie przepisów. Faktycznie na listę składników wkradł się błąd, potrzebne jest tylko 150 g ciecierzycy konserwowej.
654 dni temu
Panie Karolu super! Moze nastepnym razem w wiezieniu?
Odpowiedz