Szybka zupa z ciecierzycy

Karol Okrasa


Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj:

  • 2 kubki termiczne lub inne pojemne kubki na zupę
  • blender (opcjonalnie)

Krok 1: ŁĄCZYMY I DOPRAWIAMY SKŁADNIKI ZUPY

Ciecierzycę łączymy w misce z kurczakiem pokrojonym w kostkę. Dodajemy suszone pomidory pokrojone w kostkę, zmiksowane pomidory pelati (lub passatę pomidorową) i tofu pokrojone w kostkę. Całość doprawiamy solą, pieprzem i curry.

Dodajemy drobno posiekane dodatki: czosnek, imbir i papryczkę chili. Delikatnie mieszamy całość.

Kubki termiczne (lub inne kubki na zupę) wypełniamy w ⅔ (ok. 3-4 łyżki) składnikami zupy. Dodajemy płatki owsiane.

Krok 2: HARTUJEMY MLECZKO KOKOSOWE I ZAGOTOWUJEMY JE Z WODĄ

Wodę podgrzewamy w garnku. 1 łyżkę mleczka kokosowego przekładamy do miseczki i hartujemy podgrzaną wodą. Mieszamy.

Miksturę z mleczka i wody przelewamy do garnka, mieszamy. Dodajemy pozostałą część mleczka kokosowego. Zagotowujemy.

Krok 3: ZALEWAMY I PODAJEMY ZUPĘ

Składniki przełożone do kubków zalewamy zagotowanym mleczkiem kokosowym z wodą. Mieszamy i odstawiamy na ok. 5 minut, by płatki owsiane napęczniały.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne
przepisy

zobacz więcej

Komentarze (3)

Avatar
  • AnnaJo AnnaJo
    192 dni temu
    1,5 kg ciecierzycyy na 2 porcje zupy?!

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    192 dni temu
    Anno, bardzo dziękujemy za uważne czytanie przepisów. Faktycznie na listę składników wkradł się błąd, potrzebne jest tylko 150 g ciecierzycy konserwowej.
  • Gość Gość
    569 dni temu
    Panie Karolu super! Moze nastepnym razem w wiezieniu?

    odpowiedz


Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas