Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Kinga Paruzel
Twisty serowe z ciasta francuskiego
Składniki
- ciasto francuskie - 1 szt.
- ser carski z goudą, tarty - 100 g
- ser twardy długodojrzewający, tarty - 50 g
- jajko - 1 szt.
- sezam biały - 1 łyżka
- sezam czarny - 1 łyżka
- masło - 20 g
- szczypiorek - 3 łyżki
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1866,5 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 466,6 kcal |
| Tłuszcz | 32,5 g |
| Węglowodany | 24,3 g |
| Błonnik | 0,4 g |
| Białko | 16,7 g |
Przygotuj:
- piekarnik rozgrzany do temperatury 200°C
- blachę wyłożoną papierem do pieczenia
Przygotowanie:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
Rozwijamy arkusz schłodzonego ciasta francuskiego. Całą powierzchnię ciasta smarujemy roztrzepanym jajkiem, aby składniki dobrze się trzymały.
KROK 2: MIESZAMY CIASTO Z SEREM
Na połowę ciasta wysypujemy starty ser oraz ser długo dojrzewający tarty. Następnie przykrywamy ją drugą połową ciasta. Całość wałkujemy, aby wgnieść ser w ciasto.
KROK 3: FORMUJEMY TWISTY
Kroimy ciasto na paski o szerokości około 2 cm. Następnie chwytamy paski za końce i skręcamy je kilkukrotnie, tworząc charakterystyczne twisty.
Krok 4: PIECZEMY TWISTY
Układamy skręcone paski na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między paskami. Każdy smarujemy resztą roztrzepanego jajka i posypujemy sezamem. Twisty pieczemy przez ok. 12-15 minut, aż będą zarumienione i chrupiące. Po wyjęciu z piekarnika od razu smarujemy je roztopionym masłem i posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem. Możemy je także oprószyć solą.
Zobacz podobne
przepisy
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (2)
48 dni temu
Wielkie dzięki za świetne przepisy i pomysły. Podoba mi się ten pomysł i dotarcie do potencjalnego klienta 💪🌹👍🍀
odpowiedz
54 dni temu
Jak ktoś chce paluchy ze szczypiorkiem, zalecam wgnieść go razem z serem z ciasto. Jak komuś paluchy średnio smakują można dać do nich tylko 50 g całego sera. (wtedy przynajmniej dla mnie są lepsze)
odpowiedz